タスマニアサーモン汐干

お刺身用として空輸されたタスマニア(オーストラリア)サーモンを贅沢に汐干にしました。

濃厚な鮭の味をお楽しみください
脂がのっている為 塩分が入りにくく薄味に仕上がっております。そのまま焼いてお召し上がりの際には レモンか 醤油をほんの少し、またはわさび醤油でお召し上がりいただくと 一層美味しさがひきたちます。 バター焼きもお勧めです。

オーロラサーモン
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タスマニアサーモン汐干

価格: ¥590 (税込) ¥1,530 (税込)
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お客様の声

肉より魚好き様 投稿日:2024年01月30日
おすすめ度:
販売を待ってました。
リピートはできないのでちょっと多めに買いました。
ITおやじ様 投稿日:2023年12月08日
おすすめ度:
アトランチックサーモンは脂がのりきって最高に美味しい。ただしたたり落ちて、油断すると燃え上がるくらいです。
ししまる様 投稿日:2023年10月05日
おすすめ度:
1切れ170gは 食べ応えがあります。 塩分が強くなく美味しく頂きました。
商品とは関係ないですが、パンフ入れの作業を介護施設?福祉施設? に依頼されていることも好感が持てました。
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タスマニアサーモン(オーストラリア産)とは

オーストラリアのタスマニアで養殖されているアトランティックサーモンで「世界一美味しいサーモン」とまで言われています。脂ののりがよく、ほぼ全て空輸で輸入されています。
魚種は、サケ目サケ科です。
近海で取れたアジなどを餌にして大きくなります。薬品などは一切使わず餌もタスマニア産のものを与えているので、とても安全性が高いサーモンです。
タスマニアサーモンは養殖で育てられるため、通年出荷されます。そのなかでも最も美味しく品質が高い時期といわれいるのが10月~2月ごろです。 当店ではこだわりのの鮮魚店を通して仕入れています。
 

商品詳細
商品名 タスマニアサーモン汐干
原材料 タスマニアサーモン(オーストラリア産)食塩
重さ 120g前後(1入)・140前後(1入)・180g前後(1入)・200g前後(1入)
賞味期限 家庭用冷凍庫で 出荷日から1ヶ月
保存方法 要冷凍(ー18℃以下で保存)

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