干物(一夜干)干笹カレイ 

一夜干 カレイの最高級魚

甘みのある上品な味です。お子様やお年寄りにもお喜びいただける優しい味!

山陰浜田港に水揚げされたササカレイを天然海水塩だけで薄味にしあげています。

ササカレイ

丁寧に一匹ずつえらの部分から 内臓を取り出すには技術が必要です。

開いた干物と違い 干すときには串に刺します。そのために尾の部分に穴があいています。
きれいな透明感のある美しい干し上がりです。
晩秋(11月終わりくらい)~3月にかけては 卵の入ったカレイもございます

ササカレイ

サイズの目安としてください。重さによって 長さだけでなく 幅 厚みも違ってきます

ササカレイ

右が卵有。カレイの干物の最上級品と言われています。


ササカレイ

2kg入り、お得です。個包装はしておりませんの お手元に届きましたら 一枚づつラップにくるんで冷凍庫へ保存してください。画像は30~35枚入り 右が卵有


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干物(一夜干)干笹カレイ 

価格: ¥430 (税抜 ¥398、税 ¥32) ¥5,980 (税抜 ¥5,537、税 ¥443)
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お客様の声

干物大好き様 投稿日:2020年01月28日
おすすめ度:
毎年年末に購入させていただいております。
小ぶりなサイズを素揚げするのが好きですが、今回は少し大きめのサイズを購入しました。こちらも素揚げにしていただきました。とても美味しくいただきました。塩加減も抜群です^ ^
しんしようまる様 投稿日:2020年01月09日
おすすめ度:
朝食に毎日1枚ずつ食べておりますが、いまだ飽きませんもう2月近くになります、さっぱりした中にも旨味があり最高です。
○△□様 投稿日:2020年01月09日
おすすめ度:
あっさりしていて、マッタリと・・・・河野さんにはいろんな種類のをご紹介していただけるので、おかずに飽きることがありません。
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