干物(一夜干)干笹カレイ 

一夜干 カレイの最高級魚

甘みのある上品な味です。お子様やお年寄りにもお喜びいただける優しい味!

山陰浜田港に水揚げされたササカレイを天然海水塩だけで薄味にしあげています。

ササカレイ

丁寧に一匹ずつえらの部分から 内臓を取り出すには技術が必要です。

開いた干物と違い 干すときには串に刺します。そのために尾の部分に穴があいています。
きれいな透明感のある美しい干し上がりです。
晩秋(11月終わりくらい)~3月にかけては 卵の入ったカレイもございます

ササカレイ

サイズの目安としてください。重さによって 長さだけでなく 幅 厚みも違ってきます

ササカレイ

右が卵有。カレイの干物の最上級品と言われています。


ササカレイ

2kg入り、お得です。個包装はしておりませんの お手元に届きましたら 一枚づつラップにくるんで冷凍庫へ保存してください。画像は30~35枚入り 右が卵有


  • 冷凍便

干物(一夜干)干笹カレイ 

価格: ¥430 (税抜 ¥398、税 ¥32) ¥5,980 (税抜 ¥5,537、税 ¥443)
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お客様の声

I&T様 投稿日:2019年06月27日
おすすめ度:
何回か利用させて頂いております。迅速丁寧な対応で大変満足しております。本物の味!リーズナブルで本当に美味しかったです。
koba様 投稿日:2019年06月07日
おすすめ度:
あっさりしてやくとこうばしい
五十肩様 投稿日:2019年05月26日
おすすめ度:
笹ガレイの淡泊で上品な旨味が大好きで、常に冷凍庫に常備しています。
ふっくらとした身はもちろんのことですが、香ばしい皮やひれの部分がたまりません。
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良い魚が水揚げされるまで お待ち下さい。

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