干物（一夜干）干笹カレイ
一夜干 カレイの最高級魚
甘みのある上品な味です。お子様やお年寄りにもお喜びいただける優しい味！
山陰浜田港に水揚げされたササカレイを天然海水塩だけで薄味にしあげています。
丁寧に一匹ずつえらの部分から 内臓を取り出すには技術が必要です。
開いた干物と違い 干すときには串に刺します。そのために尾の部分に穴があいています。
きれいな透明感のある美しい干し上がりです。
晩秋(１１月終わりくらい）～３月にかけては 卵の入ったカレイもございます
サイズの目安としてください。重さによって 長さだけでなく 幅 厚みも違ってきます
右が卵有。カレイの干物の最上級品と言われています。
２ｋｇ入り、お得です。個包装はしておりませんの お手元に届きましたら 一枚づつラップにくるんで冷凍庫へ保存してください。画像は３０～３５枚入り 右が卵有
お客様の声
| IT おやじ様 | 投稿日：2020年09月24日 |
おすすめ度：
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6歳の孫は干笹カレイが大好物。ノドグロと一緒に出しても、必ず笹カレイを取ります。そして美味しい～と言って、頭と背骨だけ残してきれいに食べきります。
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| MokoMoko様 | 投稿日：2020年09月24日 |
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実家から頼まれて送りました。
お世話になっている方に少しずつ配ったようなのですが、配った方から美味しかったととても喜ばれたそうです。 また頼みたいと言っていました。 ありがとうございます。 |
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| キー坊様 | 投稿日：2020年09月23日 |
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おすすめ度：
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いつもながら、素晴らしい味です。
晩酌のお供にチビチビやってます。 |
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