干物（一夜干）干笹カレイ
一夜干 カレイの最高級魚
甘みのある上品な味です。お子様やお年寄りにもお喜びいただける優しい味！
山陰浜田港に水揚げされたササカレイを天然海水塩だけで薄味にしあげています。
丁寧に一匹ずつえらの部分から 内臓を取り出すには技術が必要です。
開いた干物と違い 干すときには串に刺します。そのために尾の部分に穴があいています。
きれいな透明感のある美しい干し上がりです。
晩秋(１１月終わりくらい）～３月にかけては 卵の入ったカレイもございます
サイズの目安としてください。重さによって 長さだけでなく 幅 厚みも違ってきます
右が卵有。カレイの干物の最上級品と言われています。
２ｋｇ入り、お得です。個包装はしておりませんの お手元に届きましたら 一枚づつラップにくるんで冷凍庫へ保存してください。画像は３０～３５枚入り 右が卵有
お客様の声
| IT おやじ様 | 投稿日：2021年01月31日 |
おすすめ度：
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箱入りはもう何回買ったか分からないほど買ってます。いつもおいしい。孫の大好物です。
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| 滋賀のつりキチ様 | 投稿日：2021年01月30日 |
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上品な味で美味しかったです。30年前倉吉市に在住の同級生が
送ってくれた１５～２０センチ位のカレイ（エテカレイか笹カレイか不明）が脂が乗り非常に美味しかった・・その、味が忘れられなくて今回購入しました。チョット期待したものとは違いました。他にこれ！とゆうものがあればお知らせください。 |
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| よっこ様 | 投稿日：2021年01月27日 |
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おすすめ度：
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なかなか販売していない笹かれいでしたので余り贅沢は言えませんが、身がもう少ししっとりとしていたら良かったです。
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お店からのコメント