干物真イワシ丸干し(一夜干)2本入

水揚げが減り貴重なマイワシとなりました。大きな マイワシです。

マイワシの中では 最大級と思われます
2匹 一袋でお届けいたします。
天然海水塩以外、無添加で干しています。

イワシ
  • 冷凍便

干物真イワシ丸干し(一夜干)2本入

価格: ¥220 (税抜 ¥204、税 ¥16) ¥270 (税抜 ¥250、税 ¥20)
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干物真イワシ丸干し:

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お客様の声

菫様 投稿日:2020年05月12日
おすすめ度:
どれもはずれはありません。
塩加減もソフトだし美味しいです。
kayano様 投稿日:2020年05月10日
おすすめ度:
これが本当にイワシ?って思いました。大きさにびっくりでしたが、焼くと変な脂はなく、さっぱりとしていてとても美味しかったです。会社の仲間にお裾分けしたところ、また下さいって事になったのですが、既に売り切れていました。次回の入荷を楽しみにしています。
スズキ様 投稿日:2020年05月09日
おすすめ度:
今回は圧力鍋で実山椒と煮ました。

生の新鮮なイワシよりも、おいしかったです。
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商品詳細
商品名 マイワシ丸干し
原材料 マイワシ(鳥取県境港産)・食塩
重さ 2本入合計180g、220、260前後
賞味期限 家庭用冷凍庫で 出荷日から1ヶ月
保存方法 要冷凍(ー18℃以下で保存)

鮮度のよさは目の輝きときれいな鱗。

そのまま焼いてお召し上がりいただくほか、バターやオリーブオイルで洋風に焼いていただいても美味しいです!

いわしの脂は熱によってDHAやEPAの脂肪酸組成に変化がないため、 脳の発達機能に不可欠なDHAやEPAがたくさん摂取できるといわれています。
また、カルシウム・亜鉛・タウリン・ビタミンB2と栄養面で魚の優等生です。

焼きあがった「真いわし丸干し」におろし大根と柑橘類(レモン・カボスなど)を 添えていただきますと消化吸収もよくなりビタミンCを補うことになり、栄養バランス・味ともにさらに良くなります。

マイワシ
マイワシ

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