干物真イワシ丸干し（一夜干）
水揚げが減り貴重なマイワシとなりました。大きな マイワシです。
マイワシの中では 最大級と思われます
2匹または３匹 一袋でお届けいたします。
天然海水塩以外、無添加で干しています。
お客様の声
| (^^♪様 | 投稿日：2018年07月19日 |
おすすめ度：
|
|
|
お知らせ頂くのを、今か今かと待っていました。美味しいですねぇ。
その一言です。 |
|
| (^^♪様 | 投稿日：2018年07月19日 |
|
おすすめ度：
|
|
|
「梅雨イワシ」とご紹介いただきました。入梅イワシと言うところもあるそうで。いわしとばかにするなかれ。河野さんにもしばらく在庫のない時があって、待ちに待っていました。お世話になっている方にも贈らせてもらいました。」
|
|
| natty様 | 投稿日：2018年07月18日 |
|
おすすめ度：
|
|
|
想像以上の大きさと脂の乗りで感激しました。
|
|
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 商品名 | マイワシ丸干し |
| 原材料 | マイワシ（島根県浜田産）・食塩 |
| 重さ | ２本入合計各１８０ｇ前後・２２０ｇ前後/３本入合計２１０ｇ前後 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫で 出荷日から１ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍（ー１８℃以下で保存） |
鮮度のよさは目の輝きときれいな鱗。
そのまま焼いてお召し上がりいただくほか、バターやオリーブオイルで洋風に焼いていただいても美味しいです！
いわしの脂は熱によってDHAやEPAの脂肪酸組成に変化がないため、
脳の発達機能に不可欠なDHAやEPAがたくさん摂取できるといわれています。
また、カルシウム・亜鉛・タウリン・ビタミンB２と栄養面で魚の優等生です。
焼きあがった「真いわし丸干し」におろし大根と柑橘類（レモン・カボスなど）を 添えていただきますと消化吸収もよくなりビタミンCを補うことになり、栄養バランス・味ともにさらに良くなります。
