干物真イワシ丸干し(一夜干)2本入

水揚げが減り貴重なマイワシとなりました。大きな マイワシです。

マイワシの中では 最大級と思われます
2匹 一袋でお届けいたします。
天然海水塩以外、無添加で干しています。たっぷり脂がのっています(2022年3月)
脂がしっかりのっていることと 鮮度が良いので塩分が身に入らず 超うす塩味です。
物足りなく感じられる方は、醤油をかけてお召し上がりください。お勧めはポン酢醤油に大根おろし

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干物真イワシ丸干し(一夜干)2本入

価格: ¥380 (税抜 ¥352、税 ¥28) ¥440 (税抜 ¥407、税 ¥33)
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お客様の声

ヒデ様 投稿日:2022年05月09日
おすすめ度:
脂がすごくのっていて、とても美味しかったです。
生イワシの塩焼きよりも美味しいと思います。
momoママ様 投稿日:2022年04月29日
おすすめ度:
全て、お腹に卵を抱えていました。脂がのってて、焼くだけでとっても美味しかったです。新鮮だからか、臭みもありませんでした。
お父やん様 投稿日:2022年04月19日
おすすめ度:
新鮮真イワシお勧め通り美味かった。焼いても煮ても脂がのり、最高に美味かった。
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商品詳細
商品名 マイワシ丸干し
原材料 マイワシ(島根県産)・食塩
重さ 2本入合計290g、260g前後、220前後
賞味期限 家庭用冷凍庫で 出荷日から1ヶ月
保存方法 要冷凍(ー18℃以下で保存)

鮮度のよさは目の輝きときれいな鱗。

そのまま焼いてお召し上がりいただくほか、バターやオリーブオイルで洋風に焼いていただいても美味しいです!

いわしの脂は熱によってDHAやEPAの脂肪酸組成に変化がないため、 脳の発達機能に不可欠なDHAやEPAがたくさん摂取できるといわれています。
また、カルシウム・亜鉛・タウリン・ビタミンB2と栄養面で魚の優等生です。

焼きあがった「真いわし丸干し」におろし大根と柑橘類(レモン・カボスなど)を 添えていただきますと消化吸収もよくなりビタミンCを補うことになり、栄養バランス・味ともにさらに良くなります。

マイワシ
マイワシ

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