ホタルイカ汐干

ホタルイカの汐干しです

濃厚なホタルイカを 少し干すことで さらに味が凝縮されます。目は取り除いています

ホタルイカ
ホタルイカ

上の画像は汐干しを網で焼いたものです。(縮むと網から 落ちやすいので ご注意ください)焼く前の甲の部分5センチくらいです。
下の画像は フライパンで焼きました。焼くときに出てくる イカスミを絡ませながら 焼きました。濃厚!!
お酒のあてには もちろん 温かいご飯の上にのせても 美味しいです。
ホタルイカ1杯で ご飯1杯食べられそうなほど 濃厚です。

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ホタルイカ汐干

価格: ¥290 (税抜 ¥269、税 ¥21)
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商品詳細
商品名 ホタルイカ
原材料 ホタルイカ(島根県)・食塩
重さ 汐干し1袋100g前後(18~23杯入) 
賞味期限 家庭用冷凍庫で 出荷日から1ヶ月
保存方法 要冷凍(ー18℃以下で保存)
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