干物うす汐マトウダイ(片身2枚1匹分)

ホックホクの美味しいフライができます。

山陰浜田港水揚げ 鮮度のよい マトウダイ(浜田では「バトウ」と呼ばれています。)
2枚におろして うす汐で 仕上げています。2枚。(1匹分です)フライ 6切れ分になります。

浜田では 鮮度の良いものは刺身に一般的には フライとして食されます。
刺身にできる 鮮度の良いものをフライや ムニエルに使っていただきやすよう 2枚におろして 身だけでお届け。
フランスの魚通の方には 「サンピエール」という名前で知られています。
揚げたてに レモンを絞って お召し上がりください。
マトウダイ
マトウダイ

  • 冷凍便

干物うす汐マトウダイ(片身2枚1匹分)

価格: ¥630 (税抜 ¥583、税 ¥47) ¥1,050 (税抜 ¥972、税 ¥78)
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干物 うす汐マトウダイ(片身2枚 1匹分):

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お客様の声

ぶーたん様 投稿日:2021年11月13日
おすすめ度:
まとうだいはフライで食べるのがとても美味しいですが、煮物、アクアパッツァなども美味しくて、在庫しておくととても便利です。
ぴろり様 投稿日:2021年11月09日
おすすめ度:
初めて注文したのですが、厚みもあって美味しかった!フライにしてフィッシュバーガーにしたら最高でした。ごちそうさま
ひぐちけん様 投稿日:2021年11月08日
おすすめ度:
久しぶりの入荷で、早速注文しました。
いつもはフライにして食べていましたが、キムチ鍋に入れてみたらとても美味しいので寒い日にはおすすめです。
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商品詳細
商品名 干物 うす汐マトウダイ(片身2枚 200g前後)
原材料 マトウダイ(島根県浜田産)・食塩
重さ 250g300g350g(2枚合計)
賞味期限 家庭用冷凍庫で 出荷日から1ヶ月
保存方法 要冷凍(ー18℃以下で保存)

フライやムニエルに

お刺し身になるマトウタイで作る
フライやムニエルは 格別です。

片身 2枚  6切れです。

マトウダイ

頭の大きな 骨の堅い魚です。

マトウダイ

片身2枚で お届けします。

マトウダイ

冷凍庫から出して数分解凍すると簡単に3分割になります。塩コショウをして小麦粉を付けて 卵をくぐらせパン粉を付けて フライにしてください。全く臭みのない 美味しい白身のフライができます。

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