干物開イサキ
夏の魚の代表 イサキ !!
鮮度のよい イサキを開きました。
脂のりも抜群!!
「イサキ」は独特の臭みがあると 言われますが
さすが鮮度のよい「イサキ」です。
甘みがあって 臭みはありません。
皮や身から あふれ出す ジュウシー脂と、白いホクホクの身が 食欲をそそります。
お客様の声
| 9様 | 投稿日:2026年06月28日 |
おすすめ度:
|
|
|
干物開イサキ/370gって、大きすぎるかなと思ったが、
PANASONICのロースターで焼けた。脂しっかり落ちたし! 刺身はたまに食べるけど、干物がこんなにも美味しいんだ。 あっさり脂で食べやすい。いい塩加減で酒が進むよ! |
|
| 中吉様 | 投稿日:2025年06月16日 |
おすすめ度:
|
|
|
大きくて身が厚く二人で食べました。脂が乗っていて上品な塩味でとても美味しかったです。魚好きの夫にも好評でした。
|
|
| ぶくまるもち様 | 投稿日:2024年08月19日 |
おすすめ度:
|
|
|
のどぐろよりさっぱりした感じで、これはこれで美味しい!!。河野さんところのお魚は、どれも[雑味]がない、新鮮な証拠だねと話しています。ご馳走様です。
|
|
一部の決済方法を抜粋しています。
その他の決済方法はこちらからご確認いただけます。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 商品名 | 開いさき |
| 原材料 | イサキ(島根県浜田産)・食塩 |
| 重さ | 170g前後〜320g前後 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫で 出荷日から1ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍(ー18℃以下で保存) |
鮮度のよさが 味の決め手です。
旬の魚はやっぱり違う!!
焼いてみて 改めて思いました。
脂がすごい!!
それでいて さっぱりとした味わいです。
大きいので、1匹で2人 十分に お楽しみいただけます。
つややかな姿から、鮮度のよさがおわかりいただけるでしょうか?
開いたイサキです。より鮮度のよさがお分かりいただけると 思います。
干しあげると 赤いのですが、焼くとこれが真っ白な身になります。
干しあがった 皮の方です。
熱々をどうぞ!
グリルの中で ジュー ジュー と焼きあがります。
腹の部分だけでなく、全体から脂が染み出てきます。
でも、しつこくない味!! 不思議です!!



















