きれいな海　そのものの味です

日本海有数の漁場を有する島根県浜田市沖合いの　きれいな海で採れた海水を 海の安全を守るライフセーバー達が　丹精込めて炊き上げました。

河野乾魚店の干物は薄塩味にしあげています。

鮮度のよい魚を使っていますので　魚の味をいかすために薄塩味にしあげています。
少し物足りないと感じられたら・・・
特に「浜守の荒塩」に　良くあう　干物は「干物真イワシ丸干し（一夜干）5本入」

浜守の塩は　丁寧な手作業で作られています。
「浜田の海生活する会」の皆さんの声　１

私たち浜田の海で生活する会は、全員が海の安全を守るライフセーバーの資格を有し、 毎年、夏になると地元の海水浴場で監視業務や ジュニアライフセービング・プログラム、ビーチクリーンなどをおこなっております。
『浜守（はまもり）の塩』の『浜守』とは、海の安全を守っているライフセーバーが作っている。 海の恵みが私たち（人）の体を守ってくれる。私たち（人）が海（自然）を守っていく。 という想いを込めて『浜守』と名付けました。

原料の海水は、浜田の瀬戸が島の約１７メートル下の細石を通り濾過された きれいな海水のみを汲み上げています。 藻塩に使用しているカジメは浜田の海で、 私たちの手で採った厳選されたカジメのみを使用しています。
汲み上げた海水は　薪で炊いて塩を作っています。

「浜田の海生活する会」の皆さんの声　２　

私たち「浜田の海で生活する会」は、 毎年、島根県浜田市の島根県立石見海浜公園と 島根県江津市の波子海水浴場で海の安全を守るライフセービング活動を行っています。 石見海浜公園では、監視業務だけでなく海岸の清掃活動や、 子供たちに海と楽しく触れ合ってもらえるマリンレジャーやマリンスポーツ、 ジュニアライフセービング・プログラムなども おこなっております。 海もとてもキレイですので是非遊びにきてください。