天然もずく 

島根県大田市の素潜り漁師松尾さんの朝どれもずくです。

朝どれのモズクを急速冷凍しました。シャキシャキとした食感と粘りが新鮮さの証。
新鮮な天然モズクを冷凍しています。薄く延ばして 冷凍しておりますので お使いの量だけ 切って 丁寧に洗ってお使いください。(洗いが足りないと 海水で塩辛いです。)洗っているうちに 解凍されます。

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天然もずく 

価格: ¥290 (税込) ¥380 (税込)
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数量:
1袋 重さ価格在庫購入
75g前後¥290(税込)7袋
100g前後¥380(税込)次回入荷まで今しばらくお待ちください 入荷連絡を希望

お客様の声

日本酒党様 投稿日:2020年06月01日
おすすめ度:
いつもは、簡単なカップ入りもずくを食べていましたが、違いが誰でも分かります。熱湯にさらした深い緑色とフワトロ感がとても良く美味でした。
日本で一番海から遠い街様 投稿日:2019年06月07日
おすすめ度:
もすく雑炊にして、一袋完食。酢の物も、シャキシャキ感が最高でした。チヂミに今度トライします。
都人様 投稿日:2018年10月18日
おすすめ度:
普段はモズクを買うことはないのですが、今回試しに買ってみました。モズクっておいしいんですね。小鉢と言わず、ズルズル食べてしまいました
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磯の香たっぷり しゃきしゃき感をお楽しみ下さい。。

日本海の きれいな海で採れたモズクです。 鮮度の良い もずくです。 {もずく」は海の野菜なんだと実感させられるしゃきしゃき感です。 酢の物に。吸い物に、天ぷらに お使いください。
袋から 必要量取り出し 丁寧に水洗い後 熱湯で さっとくぐらせて 水気をしっかりきって お使いください。

 もずく

水洗い解凍後 湯通し前の 状態です。

もずく

湯通し後です。色がさ~~と代わります。

 もずく

ある程度は短く切っておりますが 再度 しっかりとキッチンバサミで 切ってお使いください。

もずく

小麦粉 ネギを絡ませて ごま油で焼きました。美味しいです。

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