天然絹もずく ２５０ｇ前後入 1袋
山口県萩市のきれいな海の もずくです。
極細のシャキシャキとした食感と粘りが新鮮さの証。
新鮮な天然モズクを冷凍しています。薄く延ばして 冷凍しておりますので
お使いの量だけ 切って 丁寧に洗ってお使いください。（洗いが足りないと 海水で塩辛いです。）洗っているうちに 解凍されます。
お客様の声
| 日本で一番海から遠い街様 | 投稿日：2019年06月07日 |
おすすめ度：
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もすく雑炊にして、一袋完食。酢の物も、シャキシャキ感が最高でした。チヂミに今度トライします。
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| 都人様 | 投稿日：2018年10月18日 |
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おすすめ度：
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普段はモズクを買うことはないのですが、今回試しに買ってみました。モズクっておいしいんですね。小鉢と言わず、ズルズル食べてしまいました
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| usausa様 | 投稿日：2018年09月04日 |
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おすすめ度：
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今までいただいていたもずくはなんだったんだろう？
と思うぐらいの、味、腰の強い粘り。 思わずなくならないうちに、、、と再注文をしました。 驚きの美味しさでした！ |
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磯の香たっぷり 粘りが強いです。
日本海の きれいな海で採れたモズクです。
鮮度の良い もずくは 粘りが違います
酢の物に。吸い物に、天ぷらに お使いください。
袋から 必要量取り出し 丁寧に水洗い後 熱湯で さっとくぐらせて
水気をしっかりきって お使いください。
水洗い解凍後 湯通し前の 状態です。
湯通し後です。色がさ～～と代わります。
ある程度は短く切っておりますが 再度 しっかりとキッチンバサミで 切ってお使いください。
小麦粉 ネギを絡ませて ごま油で焼きました。美味しいです。
