猛者エビ(クロザコエビ)冷凍200g(10~15尾入り)

猛者(もさ)海老(学名 クロザコエビ)です。

境港産のピチピチ活き猛者海老を 急冷しました。流水解凍後、刺身でもお召し上がりいただけます。

節足動物門甲殻亜門軟甲綱(エビ綱)真軟甲亜綱エビ上目十脚目抱卵亜目コエビ下目エビジャコ上科エビジャコ科クロザコエビ属 

鮮度落ちが非常に早く、すぐに弱って黒くなり価値のない海老として「クロザコエビ」と呼ばれ、地元の漁師さんだけが食するエビでしたが 現在は 鳥取を代表する「エビ」としてブランド化の動きもある美味しい海老です。

猛者海老
袋から出して必要量だけ流水解凍後、生でお刺身に!香ばしく焼いて 頭までポリポリ。もちろん天ぷらも美味しいです
必ず調理直前に流水で素早く解凍して 解凍後は時間をかけずに使いきってください

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猛者エビ(クロザコエビ)冷凍200g(10~15尾入り)

価格: ¥1,700 (税込)
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お客様の声

あおいるか様 投稿日:2022年05月09日
おすすめ度:
美味しかったです!!
大好きな日本酒と共に…最高です。
次回入荷未定との事ですが、
必ずまた購入させていただきます(*^^*)
おさ様 投稿日:2022年05月09日
おすすめ度:
1度食べてみたかった猛者エビ。甘くてプリプリ半分くらいは卵を抱えていました。またいただきたい!
TH1977様 投稿日:2022年04月21日
おすすめ度:
魚グリルで焼いて食べました。
ものすごく美味しかったです。
最高でした。
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商品詳細
商品名 猛者海老
原材料 クロザコエビ(鳥取県)
重さ 1袋200g前後(10~15尾入).
賞味期限 家庭用冷凍庫で 出荷日から1ヶ月
保存方法 要冷凍(ー18℃以下で保存)流水解凍後はすぐににお召し上がりください

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