いくら醤油漬け(北海道 オホーツク網走産)2023年物300g/化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料 不使用

新鮮なイクラを醤油漬けにしています。

毎年好評「塩イクラ」カネコメ水産さんの醤油漬けです 2023年新物 です(賞味期限は2025年10月)
化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料不使用
昆布だしは 利尻昆布を使用されている本格的なものです
300g入プラスチック容器です

アミノ酸等使用されていませんので 刺さるような甘ったるいような嫌な味はしません。
また よくある調味液がずぶずぶに入った醤油イクラとは全く違います。
カネコメ水産さんでは 水揚げ⇒市場での保管⇒運搬はずっと水氷され、工場での加工室も12℃を維持し、 工場搬入後4時間以内には調味液に漬け込みになるスピード処理されており 出来る製品に自信を持っておられます。
鮮度が良いイクラですので生臭さがなく、イクラが苦手とおもわていた方にもお喜び頂いています。


画像は解凍したイクラ醬油漬けをそのままのせたものです。醤油切りはしていません。そのままのせるだけど、ちょうどよい味付けです。
醤油いくら
醤油いくら

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いくら醤油漬け(北海道 オホーツク網走産)2023年物300g/化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料 不使用

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