干物 ヒラスズキ
珍しいヒラスズキの干物です
ヒラスズキは外洋の魚で 内湾のスズキとは別の魚です。
透明感のある白身で色合いはイサキやマダイに近く スズキのような淡水魚を思わせる臭いはありません。
味わいは淡泊ですが 甘味とうま味が強い魚です。
そのまま焼いて焼き魚に。ソテーにしても美味しいです
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| 商品詳細 | |
|---|---|
| 商品名 | ヒラスズキ汐干し |
| 原材料 | ヒラスズキ（島根県浜田産）・食塩 |
| 重さ | 1切入〜5切入 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫で 出荷日から１ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍（ー１８℃以下で保存） |
