あんこう鍋物用（切り身２５０ｇ+あら２８０g×２ 計８１０g前後 + 肝付）
鮮度の良い大きなあんこうを 丁寧に下処理後冷凍！あんこう鍋にして お召し上がりください。
鮮度の良いあんこうを 味付けなしで 瞬間冷凍！鮮魚と遜色なく簡単にご家庭であんこう鍋をお楽しみいただけます。
臭みがないので ポン酢醤油等で あんこう本来の味をお楽しみください。「締め」の雑炊 絶品です！！！！
セットは 切り身２５０ｇ１袋 あら２８０ｇ2袋に 肝（サイズを選択してください）1袋付
2～3人で お召し上がりいただけます。
３Dフリーザーで冷凍することで、風味や食感を保ったままお届けします。
特に通常の冷凍方法では食感にざらつきが見られやすい肝は、氷結晶が非常に微細で、細胞膜を破壊しない３Dフリーザーで冷凍することで、滑らかな食感を保ったままお届けできます。
あんこうあらは 骨があるために真空包装ができていない場合がございます。ご了承」ください。
お客様の声
| ぴんから様 | 投稿日：2025年01月05日 |
おすすめ度：
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いつもはどんちっち鯵のひもなどをいただき、品質の良さにを感じておりますが、今回アンコウを初めて注文しました。身がとてもきれいで、肝も全く癖がなく、年末に本当に美味しいアンコウ鍋をいただきました。ありがとうございました。
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| のび太様 | 投稿日：2024年12月10日 |
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おすすめ度：
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期待していただけあってとても美味しかったです。
みそ味で頂きましたが肝が多かったのでとてもコクが出て 最後の雑炊までたっぷりいただきました。ありがとうございました。 |
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| のんちゃん様 | 投稿日：2024年04月24日 |
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おすすめ度：
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流石に美味しい、贈答先用喜ばれる訳だ！
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加工前のあんこうです
迫力ある風貌です。
