どんちっちアジ(新物)あら骨せんべい用

脂質量を測定した浜田市のブランドアジ「どんちっちアジ」のフィレにした後の骨を 丁寧に水洗いし 水分を飛ばすために少し干して冷凍しました。

島根県西部沖で 水揚げのお刺身にもなる 鮮度抜群のどんちっちアジの中骨です。

 丁寧に血合いなどをとりのぞき 干した後  冷凍しています。流水で半解凍後、2等分くらいに切って 低めの油で じっくり上げてください。 。
揚がった後で 塩をパラり。お子様のおやつにも ピッタリです。

脂質含有量平均11.0%以上です。
(全国平均 6.9%島根県水産試験場調査データより)

どんちっちアジ
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どんちっちアジ(新物)あら骨せんべい用

価格: ¥200 (税抜 ¥185、税 ¥15)
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お客様の声

メイ様 投稿日:2019年06月20日
おすすめ度:
美味しかったです。軽いおつまみに最適でした
商品詳細
商品名 どんちっちアジ骨せんべい用
原材料 マアジ(島根県浜田産)
重さ 90g前後
脂質含有量 平均11.0%以上(全国平均 3.5%)
賞味期限 家庭用冷凍庫で 出荷日から1ヶ月
保存方法 要冷凍(ー18℃以下で保存)
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