お客様の声
関東様
「うろこ」がとても嫌いな夫が、美味しいと言って食べました。
驚きました。
我が家の魚焼きは古いので、アマダイの身がくっついてしまい、上手に焼けないので、網の上にアルミホイルを敷き、薄く油をしいてアマダイを焼いています。
関東様
スーパーでパックで売っているような酢味噌付きの茹でホタルイカ、とは違う感じです。
イカ墨スパゲッティでいただきました。とても気に入っています。今までは、生のイカを魚屋で購入し、自分でさばいて、と作るのに骨が折れる一品でしたが、ホタルイカ丸干しのおかげで、食べたいときにすぐ作れる、そして濃厚で甘い香りがして美味しいです。
小学生、中学生は苦手な味だと申しました。
高校生と大人は好きだといって、取り合いになりました。
関東様
最初は、サイズで迷いました。
70代のご近所のおばあさんは160サイズを好まれます。年を取って、小骨を上手に取れなくなったから、あまり薄いのや小さいのは食べるのが大変だから、とおっしゃっていました。
けれども、140サイズがぐぐっと小さいのか、と問われれば、そうとも思えません。たぶん、量りではからなかったらわからないのではないか？と思うほど、１４０サイズも、ふっくらとしていて美味しいです。
時々、上手に焼けたときは、アジの頭もかじります。昔は、すすめられても絶対に頭なんか苦くて食べたくない、と思っていました。河野干魚店の鯵の頭は苦くありません。すごい！
関東様
魚焼きで焼いた後、たれ焼きにして丼でいただきました。
小骨は、小学生には食べにくかったようです。
「小さな口でもごもご」と、唱えながらいただきました。
お店や駅弁などでは食べたことのないような、分厚い穴子丼になりました。毎日買えるものではないけれど、特別な日に用意したら、「おぉー」という声が上がるのは確実ですよ！
もーちゃん様
主人が干物好きで、今まで、いろいろと他のお店で干物を注文してきましたが、河野さんの干物が最高^_^と大喜びで食べていました。
ありがとうございました?
Aki様
とてもおいしくいただきました。
イメージより小柄で、あっという間に食べてしまったので
次回はもっと大きい方を買おうと思います。。
干物大好きおじさん様
先日娘夫婦に送りましたが、私も食べてみようと思い、申し込みましたが大当たりでした。身がプリプリで鮮度が良く、油ものって酒が進みました。また美味しい魚をお願いします。
paul様
早朝からのお仕事、お疲れ様です。いつも美味しい干物を届けて下さり、ありがとうございます。焼きシマ海老絶品でした。また是非注文させて頂きます。ありがとうございました。
paul様
いつも美味しい干物をご提供いただきありがとうございます。ホタルイカは、パスタだけでなく日本酒にも相性抜群ですね。(個人的には特に辛口)また是非注文させて頂きます。どうもありがとうございました。
ひるま様
メールをありがとうございました。先日は、はたはた多めセットを送っていただきありがとうございました。
義母がはたはたが大好きで、美味しいと大絶賛でした！！
他の干物もとてもきれいで質が良く脂も良くのってとても美味しかったです！！主人も絶賛し、またリピートしたいと言ってましたので、来週あたりに、また購入させていただきますね。