お客様の声
天然寒ブリ汐干（島根県産）
干物ラブ様
2025/03/02
寒ブリ２２０グラムはさすがに１切れが立派な大きさで夫婦で半分にして頂きました。油が乗っていて半身でも十分堪能できました。
赤すじソエル様
2025/03/01
私は「きょうの料理」の愛読者で、今も約７０冊は保持しています。
何十年も前に、「河野干物店」の取材が掲載されていて、とても気になってはいましたが、なかなかチャンスがなく、年月だけ経ちましたがネット広告を見て、さっそく購入してみました。
見本の組み合わせと違ったので、少しがっくりしましたが、
味は薄塩で素材の旨味が上手く引き出されていて、とてもおいしく、
想像通りでした。また購入したいと思います。
おいも様
2025/02/25
高齢の母が干物好きでよく利用させて貰ってます。
特に穴子とイカがお気に入りなのでいつもリクエストしています。
母の家の冷凍庫が空になったらまた注文させてもらいます。
いつも美味しい干物をありがとうございます。
玉様
2025/02/25
干物活締め穴子ですが，臭みが全くなくて，いつも美味しくいただいております。以前，別の店で購入した穴子の一夜干は少し臭みがありましたが，河野乾魚店のは作り方が違うのか臭みを感じません。
この穴子は，フライパンでカリッと焼いても美味しいですし，照り焼き風にしても美味しいです。
ロック様
2025/02/24
他店から取り寄せて食べていましたがもう浮気はいたしません。こちらのアジは絶品です。脂のり、塩味、もちろんアジの鮮度。丁寧に作っているのが伝わります。