今まで「どんちっちアジ」のみを何度かオーダーしており、今回初めて「開アジ」を取り寄せてみたが、「どんちっちアジ」に負けず劣らず美味しかった。また機会があれば取寄せてみたい。
商品到着後、流水解凍することに自信がなかったので、冷蔵庫のパーシャル室に一晩入れて、翌日半解凍の状態のものを切っていただきました。天然物ということでお値段は高いですが、脂がくどくなくさっぱりしていました。たっぷりの薬味(大葉、ミョウガ、ネギ)と共に柔らかすぎず、適度な歯ごたえと脂の乗りを楽しむことができました。
種類多めでお願いしたからか、本当にたくさんの種類でした。
どれもこれもとても美味しく、また冷凍庫が空けばリピートします!
ごちそうさまでした!
いつもありがとうございます。息子夫婦も毎回喜んでいます。
今回は、1000円アツプしました。少し多めの干物わがままセツトに大変喜んでいました。
身が厚くてふっくら、それほど焼き魚がすきではない妻が、塩加減がばっちりで美味しいと絶賛でした。ササカレイというと小さくて、ペラペラなものしか見たことがなかったので驚きのサイズでした。