20年近く前になりますが、浜田に住んで、主人は益田で仕事をしたこともあり、時折懐かしく干物を頂戴しましたが、はまぐりは初耳でした。大きさや重さが掲載されていても、実物は想像以上の大きさ!大きすぎるだろう~と思わず声が出ました。
フライパンの酒蒸しでいただきました。
大きくても大味だとか固いことはなく、美味しいはまぐりでした。蒸し汁はお吸いものにしていただきました。立派な殻がなんだか惜しく、使い途がないかと思っています。
干物好きな母のために早いですが母の日の贈り物として注文しました。
私自身、わがままセット購入して知人とシェアしたりた美味しくいただいているので喜んでくれてると思います
どんちっちアジ等、自分が食べたい3種類のセットを選択しました。 何度もリピートしているので、焼き加減も上手くなりました。
どれも美味しかったです。
いつもお礼の品として利用させてもらっています。
「美味しそうな高価な干物を沢山ありがとうございます。
お魚大好きなんですが、普段なかなか手が届かないので凄く嬉しいです」と先方からメッセージが届きました。
きっとこちらの干物で楽しい時間を過ごされているはず!!
これからもよろしくお願いします
蛤好きの従姉妹にプレゼントで送らせて頂きました。
河野さんで色々な物をオーダーさせてもらっていますが、蛤はお初だったので500gをオーダ
- でも、従姉妹が今迄食べたものの中で最高に美味しいかったと喜んでくれた事を聞いて
1kgのオーダーにすれば良かったなあ~とちょっと後悔でした。
従姉妹いわく焼いても縮まない蛤なんて見た事が無いと驚いていました。実も肉厚で最上級品だったそうです。
河野さんの商品はやはり間違い無しですね。
ありがとうございました~これからもどうぞよろしくお願いします