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お客様の声

  • モリリン 様
  • 投稿日:2009年08月03日

注文にはのどぐろは必須で外せません。ジューシー、こんがり焼きあがったのどぐろをこの時ばかりは夫婦揃って無口になっていただいております。主人は魚の食べ方が上手ではなく真中だけお箸をつけるタイプでしたが河野さんの干物を購入するようになってからは丁寧に奇麗に食べるように変身しました。やはり鮮度や絶妙な塩加減が絶賛されるはずです。

お店からのコメント

モリリン様 ご愛顧ありがとうございます。
ご主人様が 魚を丁寧にお召し上がりいただくようになったとのこと
何より 嬉しいです。
大事に 大事に 召し上がっていただけるように 美味しいものを作ります。
ありがとうございました。

  • るな 様
  • 投稿日:2009年08月01日

優しい甘さが際だつ格別の味わい。ムニエルがBestでございました。

お店からのコメント

ムニエルにされたのですね!!!(*^_^*)

ササカレイは 普通に焼いても美味しいのですが
ムニエルは 本当に 美味しい。
私も お勧めのお召し上がり方です。
淡白だけど 甘みがあって 優しい味に仕上がります。


ありがとうございました。

  • るな 様
  • 投稿日:2009年08月01日

ウソです、1匹を2人で食べられる、、、というのは。1匹を1人で食べても、まだ足りない。美味しすぎまーす。お初のお魚、感動モノのお味でした。また、注文します。

お店からのコメント

申し訳ございません。
大きさは ご満足いただけなかったでしょうか?
お一人 100~130g見当で
お二人分との表示をさせていただいておりました。

美味しくって どんどん召し上がられたというご感想ですよね
嬉しいです。

ありがとうございました。

  • サクラ子 様
  • 投稿日:2009年07月30日

わがままを叶えて頂き本当に有難うございました。ノドグロを始め、トンコロなど珍しい魚達を数種類楽しませて頂きました。姉たちにもぜひ味わってもらいたいと思い、「わがままセット」を送ってもらいましたが、初めて河野さんの干物を食べた姉が、「届いた状態がとても丁寧で、ノドグロの味と脂ののりが丁度良かった。イカもとても美味しかったし、冷凍だから他のもゆっくり楽しめるね。」と感激でした。
正直な批評をしてくれる姉からの第一報でした。河野さん、またお願いしますね。

お店からのコメント

サクラ子様  ご感想ありがとうございます。
お姉さまにも お喜びいただけたとのこと 嬉しいです。

ご感想から ご姉妹の仲のよさがしのばれ、大事なお姉さまに当店の干物を贈って下さったとのだと 思いますと よりいっそう嬉しい気持ちがしております。

お客様のご要望には できる限りお答えするつもりでおりますので、ご遠慮なくお申し付けください。
ありがとうございました。

甘鯛(ぐじ)
  • タケチャンマン 様
  • 投稿日:2009年07月29日

今朝頂きました。豪勢な朝食となりました。本当は夜に日本酒でも飲みながら
食べたかったのですが、既に1匹家の者
が食べていたようで、無くならない内に
食べました。
朝飯にはあの塩味がいいですな。

お店からのコメント

ご愛顧 ありがとうございます。
>無くならない内に食べました。
お召し上がりいただけて よかったです(笑)

当店の干物 「薄味」ですね。といわれることが多いです。
魚本来の味をお楽しみいただきたく 薄味です。また 鮮度のよい魚を使っていますので薄味 うす塩で しあげても 魚の臭み等を感じることなく お召し上がりいただけると思います。
お酒を召し上がられる際に 物足りないとお感じでしたら お好みに合わせて 醤油やポン酢・おろし大根などを そえられるとよいかと思います。
(私のお勧めは おろし大根です。)
ありがとうございました。

  • もも 様
  • 投稿日:2009年07月28日

これは気軽に食べれながら、美味しさを堪能できる素晴らしい干物です。つい、お八つにと焼いて食べます。淡白ながらその濃厚な味はお茶の友にぴったりです。なぜお茶かといいますと昼からビールは飲めませんので。健康的なお八つタイムですよ。皆さんも是非お試しあれ!

お店からのコメント

小ぶりですが、ジューシーなユメカサゴです。
お茶のともに していただいているとは・・・
そうですね。お昼にビールは・・・・・

甘いものもよいのですが、こんなおやつも よいですよね。

楽しいご感想ありがとうございました。

  • もも 様
  • 投稿日:2009年07月28日

今年も恒例の鯵を使い「冷汁」を作りました。やはり大きい今回くらいの鯵が脂がのり美味しいですね。夏になると子供達の友人も我が家の「冷汁」が目的で遊びに来ます。
子供の頃は何気なく食べていたようですが、親元を離れてその味が格別なものへと変わるのでしょうね。どんちっちはすごい!

お店からのコメント

ご愛顧ありがとうございます。今年も「冷汁」の季節なんですね。
お子様のお友達も集まられるとか・・
当店の「どんちっちアジ」が 賑やかな 楽しい時間の お役に立てて 嬉しいです。

もも様の 愛情がたっぷり入った 「冷汁」
いつまでも 忘れられない 味ですね。

皆さんで楽しんでいただいて ありがとうございました。

黒あわび1
  • Y.M 様
  • 投稿日:2009年07月27日

先様に大変好評でした。自分で食べてないのがくやしいぐらいの反響でした。今回も大変喜ばれていただきました。ありがとうございました。

お店からのコメント

ご感想いただきありがとうございます。
吟味して 送らせていただきましたので お喜びいただけ
ほっとしております。

当店 干物屋ですが、海産物を吟味する目はもっていると 自負しております。
干物同様、鮮度にこだわって 仕入れております。
今後とも ご愛顧よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。

  • Y.M 様
  • 投稿日:2009年07月27日

義理の母に送りましたところ「美味しい!」と大変喜んでおりました。今回も大変ありがとうございました。いつか自分用に頼みたいですね。

お店からのコメント

お喜びいただけて よかったです。
海の香りいっぱいの さざえで 夏を感じていただけると 嬉しいです。

ありがとうございました。

  • 三橋家代表 様
  • 投稿日:2009年07月27日

いつも美味い魚をリーズナブルに提供して下さり、感謝しています。

今回はお中元で双方の両親に贈ったのですが、どちらも大変喜んでいました。

いつも一つ一つ丁寧な仕事をしていることが伝わる干物だなぁと尊敬しています。いつまでも【変わらない事】をモットーに、ずぅーっと続けてください。

ここまで期待を裏切らない店はそうそうないと思います!

追伸
しいていえば……メッセージを忘れないでいていただけたら、★五つでした(^_^;)

お店からのコメント

ご愛顧ありがとうございます。

とっても嬉しいメッセージを書いてくださっていましたのに 
大変 大変 申し訳ございませんでした。

商品だけではなく、いろいろな部分で お客様のご期待にそえるように 続けていきたいと思っています。

★五ついただけるように がんばります。
今後との ご愛顧よろしくお願いいたします。

ありがとうございました。

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