さざえってご褒美がもらえたくらいに幸せな磯の香りがするものなんですね。河野さん家のお勧めなら絶対悪くは無いだろうと思いつつ京都の割烹で頂いてるものを想像していたのですが、ごめんなさいっ!です。とんでもなくフレッシュでしたぁ!頂いたレシピもいい塩梅で薄味だけれど決して味は浅くない。サザエご飯をたっぷり炊いて大事に大事に食べておりましたがとうとう冷凍室の在庫がなくなりました。この夏まだまだいただきたい商品でした。ご馳走様でした。ちなみに主人はとっても贅沢にお気に入りの煎茶でお茶漬けにしておりました。もったいないとおもいつつ、一口取ったら美味でした。
お店からのコメント
大事に 大事に お召し上がりいただいて ありがとうございます。
サザエご飯 私も炊くときには 多めに炊いて 一膳づつ ラップして 冷凍庫に入れておきます。人気者です!!(笑)
皆さんが 考えられているより 簡単に炊くことができますし、丸ごと味わえるので
「サザエご飯」は サザエの一押しのレシピです。
お煎茶でのお茶漬け!! これは 工場長もお気に入り。
冷えたものに(笑)かけるのが よいのだそうです。
(熱々に かけたほうが よいと 私は思うのですが。。。)
ありがとうございました。