お客様の声






- よぶね 様
- 投稿日:2013年02月15日
薄味の干物、おいしく頂きました。高齢者にはどうしても塩分が気になります。それだけに<やったー!>と言う感じです。加えて送料無し、が嬉かったです。
注文の動機はNHKの番組「うまかった」でみた『あまだい』を食べたくなり、山陰地方のネットで貴店に目が留まり、サイトに温味を感じたからです。 肝心の「あまだい」はサイズが小さかったせいか今いちでした。
それに昨日はメールで干物のレシピを教えて下さり、とても喜んでいます。今まで魚は、刺身、焼き、煮付けと言う先入観がありましたので、早速、印刷して妻に見せたら、この次に<やってみましょう>とのこと、話題も増えて喜んでいます。有難う御座いました。今後ともよろしくお願いします。






- やっしし 様
- 投稿日:2013年02月15日
炭焼きが好きで良く市場でアナゴの大きいものを割いて貰っては焼いて食べていました。ただ市場へ出向いて買ってくるのもえらく手間がかかっていました。そこでこちらのアナゴの一夜干しを買ってみました。包装も丁寧でした。大きさも合格点です。味も申し分なかったです。塩分が有るのでわさびだけを乗っけましたが最高でした。身が厚くアナゴのいい味わいが出ていましたよ。






- 藤岡義久 様
- 投稿日:2013年02月14日
鮮度の良い魚を干物にしたからこそ、これ程美味しいのだと思います。丁寧な仕事をされてるのを食べてて感じました。こちらも2度目の注文をさせていただきました。








- ハートフルまま 様
- 投稿日:2013年02月14日
お手頃ですが先様に喜ばれる品です。
バレンタインのこの時期は、ちょこっとチョコより
「ちょこっととんころ・・・」が男性やお年を召した方などには
特に喜ばれます。一押しです







- みかみん 様
- 投稿日:2013年02月14日
いつもすぐ売り切れてしまうふぐ白子。たまたまメルマガを受け取ってすぐに購入することができたので、期待しつつ昆布をしいて蒸すこと10分。気付いたら破裂してぺちゃんこになってました(涙)
3個入りと小さかったので蒸しすぎたのでしょうか…。
悲しくなりながらもスプーンですくって(こそげ取って?!)ポン酢で食べると、ま~あお味の濃厚なこと。びっくりしました。
レビュー通りものすごーく美味しかったです。
失敗したのにこれだけ美味しいのだったら、成功したらどれだけ美味しいのか。次回はマメに見張りながら調理しようと思っています。






- マイク 様
- 投稿日:2013年02月12日
尾に近い部位なので煮付けにしてみました
しっかりした身なのに口に入れるとホロホロっと旨み残して無くなってるんですよね
お弁当のおかずに入ってたらうれしいよなぁ~
冷めても美味しいですから






- マイク 様
- 投稿日:2013年02月12日
230gに比べると厚みが薄くなった分焼きやすくなったんですがうまみが落ちるのもあるので230gを食べた人には満足はするが感動まではどうかな?50gってとんでもない差が出るんですね
間違いなく美味しいは美味しいですよ













お店からのコメント
みかみん様 大変 申し訳なかったです。
大体 10分と 私が記載しておりましたので 申し訳ないことをいたしました。
白子の 大きさや 火加減によって 時間は変わってきます。
プ~っと 膨らみ始めたところで 火を止めていただいて、次回 もう一度挑戦してみてください。