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• やっしし 様
• 投稿日：2013年02月15日

炭焼きが好きで良く市場でアナゴの大きいものを割いて貰っては焼いて食べていました。ただ市場へ出向いて買ってくるのもえらく手間がかかっていました。そこでこちらのアナゴの一夜干しを買ってみました。包装も丁寧でした。大きさも合格点です。味も申し分なかったです。塩分が有るのでわさびだけを乗っけましたが最高でした。身が厚くアナゴのいい味わいが出ていましたよ。

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• ふるたん 様
• 投稿日：2012年04月16日

初めて取り寄せしていただきましたが、大変おいしかったです。

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• やぱさん 様
• 投稿日：2012年02月12日

冬になると必ず注文します。
お店のレシピにある通り、鍋物にして楽しむためです。
手ごろな大きさに切って、鍋にいれるだけ。ふっくら柔らかで、本当に美味しいです。
今年の冬も早くも２回目の注文です。（笑）

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• ののこ 様
• 投稿日：2011年08月22日

想像より大きい穴子にワクワク！
オーブンで焼いてから切って、わさび醤油でいただきました。
皮が多少堅かったけど味はとても美味しかったです。
表面パリッと中はしっとり旨味じゅわーんって感じ、美味しい！
今度は、天ぷらにもチャレンジしてみたいです。

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• ブラン 様
• 投稿日：2011年04月13日

いつも半分天ぷら、半分煮るのですが、こんなおいしいのはないと感激しています。送料が高めですがそれでも買う価値ありです。

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• カムとエム 様
• 投稿日：2011年04月12日

この大きさの穴子の干物は初めて。鮮度抜群の品物に丁度良い塩加減が、穴子本来の旨味を引出して、とても美味しかったです。

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• ブラン 様
• 投稿日：2010年12月06日

半分は天ぷら、残りの半分は頭も入れてブイヤベースを作りました。こういうのは近くで手に入らないのでうれしいです。いつも買うのですがさすが、です。

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• ブラン 様
• 投稿日：2010年08月29日

いつものように煮たり天ぷらにしておいしく食べました。こちらの店ではとても手に入らず喜んでいます。

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• ブラン 様
• 投稿日：2010年06月08日

お店じゃ買えないのでいつも河野さんで注文します。柔らかく、冷凍のままはさみで切って天ぷらにして食べています。

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• こーいち 様
• 投稿日：2010年01月29日

一押し商品です。
そのまま焼いて食べるのが一番。
骨が気にならないのは一夜干ししてあるから
でしょうか。
生の穴子を焼くとやや気になりますが、
この商品はそれを感じさせません。