お客様の声






- たけちゃんママ 様
- 投稿日:2009年07月19日
自宅用には2度目の利用です。主人は石川県出身で魚には非常にうるさいのですが、田舎の干物よりおいしいと言うほど、本当においしいです。こちらで注文して初めてのどぐろを食べましたが、脂がのっていて絶品でした。今回初めて贈答用にも利用しましたが、先方にも大変好評でした。

お店からのコメント
ご感想をいただきありがとうございます。
ご家族をはじめ、お知り合いにも 当店干物をご紹介いただき
本当に ありがとうございます。
今後ともご愛顧よろしくお願いいたします。

お店からのコメント
続けて ありがとうございました。
お喜びいただけて よかったです。






- 江森 様
- 投稿日:2009年07月17日
差し上げた方に大変喜ばれました。
特に一緒に入れていただいたレシピが好評で、冷凍で来る魚は、一度解凍しなければいけないと思われていたようです。それがこのレシピで冷凍のまま調理することができることを知り、(多分穴子の一夜干し)ますます河野さんのファンになったようです。また、よろしくお願いいたします
お店からのコメント
ご感想ありがとうございます。
お喜びいただけたとのこと よかったです。
レシピも好評でしたか!それも 嬉しいです。
干物は解凍して調理するものと 思われている方が多いようですね。
これからも お届けしたお客様に わかりやすい情報をお届けするように心がけます。
ありがとうございました。






- Yamato 様
- 投稿日:2009年07月17日
家族に年に、一度の贅沢をと思い注文しました。感想は、申し分ないぐらい大満足でした。昨晩のレシピはあわび&サザエご飯、さざえの造り、あわびの造り、あわびステーキ、さざえのつぼ焼き、と多彩でした。1日では、食べ切れませんでしたので冷蔵庫に保管しまた今夜も食べられると思うとすごく贅沢ですね!
私は、あわびの肝が、何より美味しく日頃めったに口に入る物でなく焼酎のあてには、最高でした。おかげでついつい飲みすぎましたけど・・・。
最後になりますが、黒あわびは、最高級で、値段が高いのは、わかりますが、消費者からの願いは、少しでも値段が安くできたらいいけどなと思います。
お店からのコメント
ご感想ありがとうございます。
存分に 海の幸をお楽しみいただけたようで よかったです。
メニューも豊富に いろいろお楽しみいただけたようで
それぞれの 美味しさを お楽しみいただけたことと思います。
あわびの肝は なかなか お召し上がりになる機会は少ないかもしれません。
大事に お召し上がりいただいて 嬉しいです。
黒あわびは 高価で どうしても 高値になってしまい 申し訳ございません。
もっとたくさん獲れて 競値が 落ち着きましたら
もう少し安くお届けできるのですが・・・
ご意見もいただいて 本当にありがとうございました。






- あやち 様
- 投稿日:2009年07月16日
父の日のプレゼント用に購入しました。セットにカマスを1尾プラスしていただいたり、アレンジにも快く応じしていただき、嬉しかったです。お味も美味しくて、とても喜んでもらえました。また購入させていただこうと思います。ありがとうございました。
お店からのコメント
大事な父の日のご贈答にお使いいただき ありがとうございました。
当店 セット商品も、少しでも 新鮮な干物をお届けできるように
前もってセットは組んでおりません。
ですので アレンジは いかようにもなりますので、
今後もご遠慮なくお申し付けください。
ありがとうございました。






- あやち 様
- 投稿日:2009年07月16日
「干物」ってパサパサしたイメージがありましたが、ものすごくふっくら・プリプリしていてビックリしました!甘くて美味しかったですvもっといっぱい買えばよかったと後悔・・・。また購入させていただきます。
お店からのコメント
干物のイメージを変えていただけたようで 嬉しいです。
「ハタハタ」は ぷりぷりした食感がお楽しみいただけます。
甘いですよね!内臓も美味しいです。
新鮮な「ハタハタ」で作らせていただいていますので あの味がでます。
次回は 秋になると思います。
美味しいものを作りますので 今しばらくお待ちください。
ありがとうございました。






- akiko 様
- 投稿日:2009年07月16日
こんにちは♪
感想がすっかり遅くなりました
モチロン美味しかったですよ~
本日はわがままセットを注文しました!
届くのが今からとても楽しみです
お店からのコメント
美味しく召し上がっていただけて 嬉しいです。
再度のご注文もいただき 感激です。
明日には お届けできますので 週末にお楽しみいただけたら
嬉しいです。
ありがとうございました。

お店からのコメント
ありがとうございました。
ササカレイは 小さくても 旨みの濃いカレイです。
小さいと 召し上がりにくいとは思いますが
大事に 召し上がっていただけて 嬉しいです。
ありがとうございました。






- のんのん 様
- 投稿日:2009年07月15日
自宅用にお願いしました。お試しセットでどんちっちアジの優しい味が忘れられなくなってしまいました^^
イワシの丸干しも早くお店にアップされたらいいなぁと待っています。
お店からのコメント
どんちっちアジ 今年は少し小ぶりですが 脂ののっていて美味しいです。
当店では 素材の味がいきるように 極力 薄塩で作っています。
イワシは、秋になったら 水揚げされると思います。
イワシは 当店の干物の中でも 1・2を争う 人気者です。
素朴な味で 私も大好きです。
ありがとうございました。



お店からのコメント
たけちゃんママさん ご感想ありがとうございます。
お褒めいただいて嬉しいです。
ご贈答先様も お喜びいただけたとのこと 何よりでした。
のどぐろ 浜田で水揚げされるものは 資質量が高いといわれています。
美味しく召し上がっていただけて 嬉しいです
ありがとうございました。