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お客様の声

わがままセット
  • mikitama 様
  • 投稿日:2009年11月27日

今回は父の誕生日プレゼントにこちらの商品を選びました。以前から旅館の朝ごはんで食べるカレイはおいしい。でもスーパーでは売っていないと残念そうに話していたので、こちらのHPを見た時は「これだ!」と思いました。
父も母も内容と量と味にとても驚いて、喜んでいました。
一緒に購入した妹も「この値段でこんなに?」と何度も確認されました。
またいろんな機会に利用させて頂きたいと思います。



お店からのコメント

お喜びいただいて 本当に良かったです。
干物も鮮魚同様、 干物になる前の 魚の鮮度と 丁寧な作り 保存方法 そして干物になってからの 鮮度も 味の違いです。
美味しく召し上がっていただけるように 丁寧なつくりを心がけております。
今後とも 御愛顧よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。 

風呂敷
  • ちい 様
  • 投稿日:2009年11月25日

とても素敵な包装でした。

あと、もう少しお安い値段のタイプも作っていただけたら利用しやすいなぁって思います。

お店からのコメント

ありがとうございました。

風呂敷が 簡易なものでなく 特注で染めて加工していただいておりますので
ご負担が大きくなってしまい 申し訳ございません。

もう少し 手軽で素敵な包装方法についても 工夫してみたいと思います。
ご意見ありがとうございました。

  • ちい 様
  • 投稿日:2009年11月25日

どんちっちアジの大フアンです。
とっても美味しい!の一言。

お店からのコメント

ありがとうございます。
脂のりのよい 旬のどんちっちアジを 開かせていただいております。

  • ちい 様
  • 投稿日:2009年11月25日

いつもお世話になっている方に贈ったのですが、とても喜んでいただけました。
手頃なお値段で美味しくて、一枚ずつ真空パックしてあって、ホントに重宝します。
ありがとうございました。

お店からのコメント

ちいさま
ご感想いただきありがとうございました。
お喜びいただけたとのこと 良かったです。
真空パックは 完全に真空にはできませんが、少しでも空気に触れないようにすることで
美味しさを保てるようにと 行っております。
今後とも 御愛顧よろしくお願いいたします。

  • みや~ん 様
  • 投稿日:2009年11月23日

要望に応えてくれて大変助かりました。
その品がなくても誕生日の贈答という事で、お祝いに勝る魚を選んで頂いた様で配慮がとても嬉しかったです。
今回は贈り物で注文させて頂きましたが、次回は自分達用に注文したいと思います。
ありがとうございました。

お店からのコメント

ご要望の ウルメイワシが なく ご要望にお答えできず
申し訳ございませんでした。
今後とも 御愛顧よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。

  • 内田 一清 様
  • 投稿日:2009年11月20日

とても美味しかった。

所で私は干物も好きですが、魚のみりん干しも好きで良く食べますが造る予定はないのでしょうか?
又の機会に教えて下さい。

お店からのコメント

美味しくめしあがっていただけて よかったです。

当店 ユメカサゴの桜干 が味醂干です。
そのほか、アジの味醂干も作っておりますが、まだ サイトに掲載しておりません。
近いうちに 掲載いたしますので、しばらくお待ちください。

ありがとうございました。

  • 内田 一清 様
  • 投稿日:2009年11月20日

とても美味しく頂いていますが、購入したアジが小さい為に皮や骨が多く感じられた。

お店からのコメント

ご愛顧ありがとうございます。
小さいサイズですと どうしても身の部分が 少なくなります。
ご了承ください。

  • 内田 一清 様
  • 投稿日:2009年11月20日

とても美味しく且つ食べやすいです。

お店からのコメント

3枚におろして お送りしておりますので 召し上がりやすいようです。
美味しく召し上がっていただけて よかったです

ササカレイ
  • 内田 一清 様
  • 投稿日:2009年11月20日

カレイ独特の匂いがなくとても美味しく頂いています。

お店からのコメント

ササカレイは くせのないカレイですので どなたにでもお喜びいただけると
思っております。
ありがとうございました。

  • まさみ 様
  • 投稿日:2009年11月20日

 今年9月に初めて新潟に旅行し、初めて念願の「のどぐろ」を食すことができました。噂に聞く通りの美味を実感することが出来感激しました。それ以来、のどぐろの美味しさが忘れられず、ネットで探していたところ、河野さんに出会い注文した次第です。
 冷凍になった干物でいただくお味はどうかなぁ・・・と半信半疑ながら焼きましたが、とっても美味しくいただくことができました。・・・と言うのも、最初に焼いた時は、加減がわからず、焼きすぎてしまい、折角の旨みである油分が落ちすぎてしまいましたので、2度目からは、焼きすぎないよう心して焼きましたので、完璧でした。
 とっても美味しくいただきました。
また注文させていただきますので、宜しくお願いします。

お店からのコメント

まさみ様 御感想いただきありがとうございます。
ご注文の経緯 ありがとうございます。 
焼き方についての 説明不足で 御迷惑をおかけしました。
美味しく召し上がっていただけて よかったです。
今後とも 御愛顧 よろしくお願いいたします。

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