お客様の声






- じゅんぼー 様
- 投稿日:2010年02月13日
子持ちイカの丸干し。オーブントースターで焼いていただきました。
うまかったです。濃厚なワタの旨みが淡白なイカの身とからまって鬼ウマでした。水揚げが年に数回しかないとのこと。貴重なものが味わえて幸せな気分になりました。
どうも、ありがとうございました。






- いわ 様
- 投稿日:2010年02月10日
のどぐろはやっぱり最高。
今回は色々な大きさのものを
購入しましたが、大きいもののほうが
脂がのってて更に美味しかったです。
そしてもちろんの事ですが、到着して
早めに食するほうが美味しいと感じました。また美味しいのどぐろをお願いします☆
お店からのコメント
ご愛顧ありがとうございます。魚によるのですが、特に「のどぐろ」は 大きなものの方が 脂のりは よいようです。
干物も 鮮度が大事ですので お早めに召し上がっていただけると 嬉しいです。
ありがとうございました。






- ダリア 様
- 投稿日:2010年02月10日
いつも単品でお願いするのですが、今回初めてセットで注文してみました。おまかせなので何が送られて来るか楽しみにしていましたが、色々送って頂き、色々な味を楽しみながら頂いています。また近いうちに注文しようと思っています。
お店からのコメント
ご愛顧ありがとうございます。色々お楽しみいただいて よかったです。
お勧めの干物等を 入れさせていただいております。
今後とも ご愛顧よろしくお願いいたします。






- まっちゃん 様
- 投稿日:2010年02月10日
いかはてんぷらにしていただきましたがやわらかくて、生みたいでおいしかったです。 これからも添付のレシピを見ながらいろんな味を楽しみたいですね






- akonyanko 様
- 投稿日:2010年02月08日
子持ちヤリイカは去年も買いたかったのですがあっという間に売り切れで、ぜんぜん買えませんでした。今回やっと手に入れて、届いたその日に全部食べてしまいました。子がぎっしり入っているもの、まばらなものといろいろでしたが、甘くておいしかったです。軟骨までぜーんぶ食べちゃった。
お店からのコメント
子持ちヤリイカは 季節限定の品で、卵の入り方も そのとき次第となるので
なかなか お届けできず 申し訳ございませんでした。
美味しく召し上がって いただいて よかったです。
今期は もう 終了のようですので、来期 1月の終わりごろにお届けできるよう
頑張ります!!






- にんぴい 様
- 投稿日:2010年02月07日
アマダイ、のどぐろは、まあまあ。それよりも、はじめて食べた、甲高かれいの美味しさに、驚きました。ささかれいとはちがった味ですが、客人も大喜びでした。
お店からのコメント
にんぴい様
甲高カレイ お喜びいただいて 嬉しいです。
ササカレイとは 違って 美味しい!!
そうなんです。
カレイの 美味しさ・味の違いを お伝えするのは 本当に難しく
脂がのっている ということではなく、身の美味しさなんですよね~
召し上がっていただくのが 一番です!!
嬉しいコメント ありがとうございました。






- リエ 様
- 投稿日:2010年02月05日
今回はお世話になった方へのお礼として送ったので、どんな感じだったかあまり知らないままなのですが(すみません…こんなので)
前回 お歳暮で親戚に送ったセットがとても評判よく 先方から「お金を払うからまた送ってほしい」とまで言われました(^-^)
ちょっと贅沢な気がして贈り物ばかりでしたが
次は両親にも送って私たちも一緒に食べようと思ってます。
またよろしくお願いしますm(__)m
お店からのコメント
ご愛顧ありがとうございます。
ぜひ リエさまにも お召し上がりいただけたら 嬉しいです。
ありがとうございました。

お店からのコメント
喜んでいただけて よかったです。
今後ともご愛顧よろしくお願いいたします。ありがとうございました。






- こーいち 様
- 投稿日:2010年01月29日
あぶらがのっていて、旨みもあり、身もぷりぷりしていて、気に入りました。
ただ、もう少し大きめのサイズでないと
満足感が足りません。
それに比べて とんころいわしは大きめで、逆に味が淡白でした。
とんころいわしはやはりこぶりで
もうすこし塩分をきかせたほうが好みです。
お店からのコメント
ご意見ありがとうございました。
ユメカサゴは 今のサイズは 小さめです。
もう少し 大きなものが入ると良いのですが、なかなか難しく
申し訳ありません。
脂の乗った魚、淡白な魚、大きな魚、小さな魚 色々なサイズ・味の魚が水揚げされますので、それにあわせて どの魚も 無駄にしないように 美味しい状態で召し上がっていただけるように 今後も努力いたします。
ありがとうございました。






- こーいち 様
- 投稿日:2010年01月29日
一押し商品です。
そのまま焼いて食べるのが一番。
骨が気にならないのは一夜干ししてあるから
でしょうか。
生の穴子を焼くとやや気になりますが、
この商品はそれを感じさせません。
お店からのコメント
お気に召していただき ありがとうございました。
浜田港には あまり知られていないのですが、型のよい アナゴが水揚げされます。
活き締めにすることで プリッとした 臭みのない 一夜干になります。
腹骨が 残っていますが、あまり 気にならないで お召し上がりいただけるよう
思います。
ありがとうございました。



お店からのコメント
子持ちヤリイカ お楽しみいただけて よかったです!!
年明け 寒い時期の季節に 海からやってくる 卵の入ったイカたち、
濃厚で 美味しいですよね~~^
来年も 水揚げがありますよう・・・・
ありがとうございました。