お客様の声






- Piyopopo 様
- 投稿日:2011年12月10日
干物ってこんなに美味しかったのですね。魚のお肉はふっくらとしていて、皮も新鮮そうな色合いが保たれていて、これまでスーパーやデパートで購入していたものは、何だったのだろう...と思わされました。塩加減もまろやかで、我が家好みです。
また、送付いただく際のパッケージ方法も、ゴミが殆どでないので、嬉しく思いました。
またオーダーさせていただきますね。今後とも宜しくお願致します。






- toshi 様
- 投稿日:2011年12月07日
相変わらず美味しい
正月に息子 娘が帰省するので 一度味合わせてあげたい。
注文しても ない場合あり 正月までに 又注文をしておこうと思います。
お店からのコメント
いつも美味しく召し上がっていただけて 嬉しいです。
ご家族様にも お喜びいただけたら 嬉しいです。
ありがとうございました。

お店からのコメント
ハタハタは オキキス(とんころ)と違い 脂のある魚です。
鮮度の良いものを 丸干しにしておりますので
内臓も美味しく召し上がっていただけます。
ありがとうございました。

お店からのコメント
ご愛顧ありがとうございました。
マイカ(白いか)は 鮮度の良い 釣りものを 干していますので
柔らかくて それでいて プリプリで 美味しいです。
ありがとうございました。

お店からのコメント
ご愛顧ありがとうございました。
美味しく召し上がっていただけて よかったです。






- まっちゃん 様
- 投稿日:2011年12月07日
毎年利用させてもらってますけど、
今年ののどくろは少し小ぶりでした。
でも、柔らかくて大好きです。
お店からのコメント
ご愛顧ありがとうございました。
セットによって サイズを決めて 詰合せておりますが 小ぶりだったとのこと
大変 申し訳ございませんでした。






- トナカイサン 様
- 投稿日:2011年12月06日
大好きなお魚なのですが、確かに独特のくせがありますよね、それがたまらなく美味しい場合とそうではない場合にはっきりと分かれるのですが。今回、本当に美味しかったです、まさにバターフィッシュの名にふさわしい上品な脂によるかりっとした皮の香ばしさ、とても満足致しました、どうもありがとうございました。
お店からのコメント
えぼ鯛 お喜びいただけて よかったです。
独特のくせが 旨みとなる場合と 臭みとなる場合があるように思います。
これは 魚の鮮度によるところが 大きいと思われます。
少しでも 鮮度の良い魚を 丁寧に扱うことで 美味しい干物を作るよう 心がけております。
今後とも よろしくお願いいたします。






- せっちゃん 様
- 投稿日:2011年12月06日
いつも、無農薬や、こだわりの果物を送ってくれる伯母に、お返しの意味で送りました。こんなにおいしい魚は初めてと感動の電話がありました。
お店からのコメント
大事な伯母様への ご贈答にお送り頂き ありがとうございました。
お喜びいただけて よかったです。

お店からのコメント
のどぐろ ご贈答先様からも お喜びいただけて よかったです。
ありがとうございました。

お店からのコメント
ご愛顧ありがとうございます。
このセットには 90g前後の
のどぐろを お入れしております。
前後が ございますので 少し 小さめだったのかもしれません。
大変 申し訳ございませんでした。













お店からのコメント
ご感想お寄せいただきありがとうございました。
当店干物を 美味しく召し上がっていただけて 嬉しいです。
塩加減も お好みに合ったといううこと よかったです。
パッケージ方法については 鮮度が保たれ 少しでも無駄のないようにと考えております。
パッケージ等も含めて ご意見 アイデア等 ございましたら ぜひ 教えてください。
今後とも ご愛顧よろしくお願いいたします。