干物製造通販専門店河野乾魚店トップページ お客様の声:干物 えぼ鯛(シス)130g前後 お客様の声 干物 えぼ鯛(シス)130g前後 1件~9件(全9件) 並び順: 新着順 評価の高い順 プレゼンター 様 投稿日:2016年04月05日 季節モノをトッピング発注。 とても喜んでくれていました。 ひぐちけん 様 投稿日:2015年01月12日 薄塩で魚の旨みが感じられ、今迄食べた「えぼ鯛」で一番の美味しさでした。また、お願いしたい逸品です。 魚好き 様 投稿日:2014年05月04日 とにかくおいしかったです。脂がのっておいしかったです。もっと安かったら嬉しいです。 にこにこ 様 投稿日:2014年04月15日 魚好きの母に送りました。とても美味しいと連絡くれました。 tsuno 様 投稿日:2014年02月22日 しおりに焼き方があったので凍ったまま焼きましたら、すごく新鮮に 脂もすごくのって初体験のおいしさで感動しました。これまで買った干物で一番美味しかったです! yoshihiko 様 投稿日:2014年01月11日 新鮮さ、塩加減すべて申し分ありませんでした。 ありがとうございました。 にんぎょひめ 様 投稿日:2013年02月19日 とても美味しかったです。 おすすめです。 トナカイサン 様 投稿日:2011年12月06日 大好きなお魚なのですが、確かに独特のくせがありますよね、それがたまらなく美味しい場合とそうではない場合にはっきりと分かれるのですが。今回、本当に美味しかったです、まさにバターフィッシュの名にふさわしい上品な脂によるかりっとした皮の香ばしさ、とても満足致しました、どうもありがとうございました。 お店からのコメント えぼ鯛 お喜びいただけて よかったです。 独特のくせが 旨みとなる場合と 臭みとなる場合があるように思います。 これは 魚の鮮度によるところが 大きいと思われます。 少しでも 鮮度の良い魚を 丁寧に扱うことで 美味しい干物を作るよう 心がけております。 今後とも よろしくお願いいたします。 にんぴい 様 投稿日:2009年10月19日 何頼んでもはずれなし。初めてのえぼ鯛も上品な味で、程よく脂ものっていました。抜群の塩かげんで、うま味が引き出されていました。 お店からのコメント にんぴい様 御愛顧ありがとうございます。 少し くせのある味で お好みがわかれる えぼ鯛ですが お気に召していただいて よかったです。 今後とも よろしくお願いいたします。 1件~9件(全9件)
お店からのコメント
えぼ鯛 お喜びいただけて よかったです。
独特のくせが 旨みとなる場合と 臭みとなる場合があるように思います。
これは 魚の鮮度によるところが 大きいと思われます。
少しでも 鮮度の良い魚を 丁寧に扱うことで 美味しい干物を作るよう 心がけております。
今後とも よろしくお願いいたします。