お客様の声







- エミリーハウス 様
- 投稿日:2012年02月18日
先方の方は明石魚の棚で、蛸飯を作るために年に何回か干し蛸を買い求めているそうです。貴店の干し蛸は「全く質が違い感動しました。
思わずご飯をお替りしてしまった」と喜びの電話がありました。
お店からのコメント
真蛸姿干し 美味しく召し上がっていただけて よかったです。
簡単に 蛸飯ができるのが 嬉しいですよね。
ただ、残念なことに 浜田漁港に水揚げされる量がすくないので めったに製品にできないということ。
たくさんのお客様に お待ちいただいています。
入りましたら、必ずメールマガジンでお知らせします。
ありがとうございました。






- 日本酒党 様
- 投稿日:2012年02月12日
オーブンで焼いて熱々を旨い酒といただきました。トロトロが何ともいえない程くせになります。しかし、昨年の白子の旨さを超えていなかったように思いました。
お店からのコメント
昨年に 引き続いて ありがとうございました。
昨年を 越えられなかったとのこと 申し訳ございません。
個体差も あるかもしれません。季節商品ですので 次回は来年になりますが これに懲りず また お召し上がりいただけましたら 嬉しいです。
ありがとうございました。






- やぱさん 様
- 投稿日:2012年02月12日
冬になると必ず注文します。
お店のレシピにある通り、鍋物にして楽しむためです。
手ごろな大きさに切って、鍋にいれるだけ。ふっくら柔らかで、本当に美味しいです。
今年の冬も早くも2回目の注文です。(笑)
お店からのコメント
穴子 お鍋で お召し上がりいただいていただけ 嬉しいです。
穴子の召し上がりとして 特に冬は 一押しです。
鍋に入れると ふっくらしますから なんだか 不思議ですよね。
ご愛顧 ありがとうございます。






- やぱさん 様
- 投稿日:2012年02月12日
もうすっかり、我が家の定番になっています。干物として焼いて食べても良いのですが、うちのカミさんは煮物などの料理材料として使っています。出来上がりは干物とは思えないほどふっくら柔らかですし、味も濃くなっているようです。生ものを使うより便利で美味しい!
本当に便利な逸品です。






- 何処でも大使 様
- 投稿日:2012年02月12日
美味しいけど・・・骨が・・上手く取れない・・・味は良い
こまった???だから、とにかく魚!(干物でも)大きいのが良い身だけ食べれるから??困った!m(_ _)mm(_ _)m
10006221
お店からのコメント
子持ちササカレイ 400gのものは ササカレイの中で 最大級の大きさです。
比較的 身離れもよいとは 思いますが、骨のとった干物のアイテムも
もう少し考えてみます。
ご意見 ありがとうございました。






- 何処でも大使 様
- 投稿日:2012年02月12日
一言?美味しい。骨が無いのも良い!
魚は刺身と思ってた・・けどふぐの干物?
これはイケる・・・お酒の当でも最高
個人的!骨のあるのはあまり食べれない・・・
御免なさいm(_ _)mm(_ _)m10006221
お店からのコメント
美味しく召し上がっていただけて よかったです。
骨のある魚は だめですか?
食べにくさは ありますが 骨があると 旨みが濃いですよ。
もちろん お好みに合わせて お選びいただけたらと思います。
当店では 他に 開笹カレイ・のどぐろ中骨なし などが
お召し上がりやすいかと 思います。

お店からのコメント
大きなササカレイ 季節限定の 卵入りです。
お喜びいただけて よかったです。
ありがとうございました。

お店からのコメント
のどぐろ 90gと小ぶりですが 美味しく召し上がっていただけたとのこと よかったです。今後とも よろしくお願いいたします。

お店からのコメント
えぼ鯛 美味しくめしあがっていただけて よかったです。
今後とも よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。













お店からのコメント
ご贈答にお使いいただき お喜びいただけたとのこと 何より嬉しいです。
ありがとうございました。