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お客様の声

フグ
  • エミリーハウス 様
  • 投稿日:2012年02月18日

美味しく戴き浜田の干物のファンになりましたと、喜びの電話がありました。

お店からのコメント

ご贈答にお使いいただき お喜びいただけたとのこと 何より嬉しいです。
ありがとうございました。

  • エミリーハウス 様
  • 投稿日:2012年02月18日

先方の方は明石魚の棚で、蛸飯を作るために年に何回か干し蛸を買い求めているそうです。貴店の干し蛸は「全く質が違い感動しました。
思わずご飯をお替りしてしまった」と喜びの電話がありました。

お店からのコメント

真蛸姿干し 美味しく召し上がっていただけて よかったです。
簡単に 蛸飯ができるのが 嬉しいですよね。
ただ、残念なことに 浜田漁港に水揚げされる量がすくないので めったに製品にできないということ。
たくさんのお客様に お待ちいただいています。
入りましたら、必ずメールマガジンでお知らせします。

ありがとうございました。

  • 日本酒党 様
  • 投稿日:2012年02月12日

オーブンで焼いて熱々を旨い酒といただきました。トロトロが何ともいえない程くせになります。しかし、昨年の白子の旨さを超えていなかったように思いました。

お店からのコメント

昨年に 引き続いて ありがとうございました。
昨年を 越えられなかったとのこと 申し訳ございません。
個体差も あるかもしれません。季節商品ですので 次回は来年になりますが これに懲りず また お召し上がりいただけましたら 嬉しいです。
ありがとうございました。

  • やぱさん 様
  • 投稿日:2012年02月12日

冬になると必ず注文します。
お店のレシピにある通り、鍋物にして楽しむためです。
手ごろな大きさに切って、鍋にいれるだけ。ふっくら柔らかで、本当に美味しいです。
今年の冬も早くも2回目の注文です。(笑)

お店からのコメント

穴子 お鍋で お召し上がりいただいていただけ 嬉しいです。
穴子の召し上がりとして 特に冬は 一押しです。
鍋に入れると ふっくらしますから なんだか 不思議ですよね。
ご愛顧 ありがとうございます。

  • やぱさん 様
  • 投稿日:2012年02月12日

もうすっかり、我が家の定番になっています。干物として焼いて食べても良いのですが、うちのカミさんは煮物などの料理材料として使っています。出来上がりは干物とは思えないほどふっくら柔らかですし、味も濃くなっているようです。生ものを使うより便利で美味しい!
本当に便利な逸品です。

  • 何処でも大使 様
  • 投稿日:2012年02月12日

美味しいけど・・・骨が・・上手く取れない・・・味は良い
こまった???だから、とにかく魚!(干物でも)大きいのが良い身だけ食べれるから??困った!m(_ _)mm(_ _)m
10006221

お店からのコメント

子持ちササカレイ 400gのものは ササカレイの中で 最大級の大きさです。
比較的 身離れもよいとは 思いますが、骨のとった干物のアイテムも
もう少し考えてみます。
ご意見 ありがとうございました。

フグ
  • 何処でも大使 様
  • 投稿日:2012年02月12日

一言?美味しい。骨が無いのも良い!
魚は刺身と思ってた・・けどふぐの干物?
これはイケる・・・お酒の当でも最高
個人的!骨のあるのはあまり食べれない・・・
御免なさいm(_ _)mm(_ _)m10006221

お店からのコメント

美味しく召し上がっていただけて よかったです。
骨のある魚は だめですか?
食べにくさは ありますが  骨があると 旨みが濃いですよ。
もちろん お好みに合わせて お選びいただけたらと思います。
当店では 他に 開笹カレイ・のどぐろ中骨なし などが
お召し上がりやすいかと 思います。

  • とみさん 様
  • 投稿日:2012年02月11日

子持ちササカレイを初めてたべました。
卵がとてもおいしかったです。

お店からのコメント

大きなササカレイ 季節限定の 卵入りです。
お喜びいただけて よかったです。
ありがとうございました。

  • とみさん 様
  • 投稿日:2012年02月11日

小ぶりののどぐろでしたが、油ののりがすごく良く、大変おいしくいただくことができました。

お店からのコメント

のどぐろ 90gと小ぶりですが 美味しく召し上がっていただけたとのこと よかったです。今後とも よろしくお願いいたします。

エボ鯛
  • にんぎょひめ 様
  • 投稿日:2012年02月11日

大きさにびっくりです。こんなに立派なのは栃木のスーパーでは見たことがありません。味も最高でした。

お店からのコメント

えぼ鯛 美味しくめしあがっていただけて よかったです。
今後とも よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。

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