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• 小鉄 様
• 投稿日：2014年03月19日

「かいず」の干物を作るべく、アマゾンで干し網を検索していて、たまたま河野乾魚店のＨＰに行き着きました。ＨＰの内容から信頼できる店と判断、開鯛２０匹を注文しました。
　商品到着日に、そのまま焼き、食しましたが、何とも言えない上品な塩味で、これはこれで充分に一品になりました。
　昨晩、７匹を日本酒１、味醂１、濃い口醤油１に漬け、今日の朝から干し網に入れ天日干しにしています。天気が良ければ３～４日でいい状態になるのでは、と楽しみにしています。この７匹を食べた後、付け汁の割合、天日干しの日数を変えて、また試してみるつもりです。

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• 裕ばあば 様
• 投稿日：2014年03月19日

サバの干物は今まで何となく敬遠していたのですが、今回試しに頂いてみました。脂がのっていて思いのほか美味しかったです。

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• 沢江誠治 様
• 投稿日：2014年03月19日

いつもお世話になります。
浜田が実家で、今岡山在住の親戚に送ったのですが、大変喜ばれました。浜田の味を、なつかしく、美味しく賞味出来たとのことです。特に脂がのっており、瀬戸内にはない味を堪能したということです。
商品もきれいに加工してあり、安心して一家で食されました。
ありがとうございました。

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• MAMA 様
• 投稿日：2014年03月19日

今回サバがおすすめとあったので実家へ送るため注文しました。
当店での干物の注文は３度目の利用ですが
今回のサバがいままでの、どのお魚よりおいしかったそうです。
やさしい塩加減で、脂もしつこくなく、かといってパサついておらず
サワラみたいだと喜んでいました。
こんなにおいしいサバは久しぶりだそうです。
おいしいサバが注文できるうちにもう少し頼みたいのですが
冷凍庫に入らなくなるとのことだったので(他の干物もまだあるので）
今回、残念ながら再注文できませんが
また、同品質のサバが入荷した際は
是非メルマガで知らせていただけたらと思います。

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• マー君 様
• 投稿日：2014年03月19日

ふだん食べる丸干しと全然違い、やわらかく鮮度がよいのでとてもおいしく頂きました。

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• マー君 様
• 投稿日：2014年03月19日

鮮度がよく大変おいしいです。

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• マー君 様
• 投稿日：2014年03月19日

レシピも充実していて大変おいしく頂きました。

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• jzms 様
• 投稿日：2014年03月13日

真空パックであるので、喜ばれましたね
食の安全、安心　美味を継続してください。

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• jZa'y 様
• 投稿日：2014年03月13日

大変喜ばれましたよ

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• issen 様
• 投稿日：2014年03月12日

大変迅速な対応と美味しさ抜群。２歳の双子の孫が各一匹ずつ平らげ、おかわりを要求します。「ぐじ」をまた期待しております。