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• ひやおろし 様
• 投稿日：2014年07月16日

ボウルに水をいれた中に漬けて解凍し、さばいたあと
冷蔵庫で冷やしてから出すと、とても美味しいです。

薄皮もむきやすく、身も柔らかくて家族にも好評です。

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• ひやおろし 様
• 投稿日：2014年07月16日

魚やきグリルだと網の間に落ちてしまいそうだったので
テフロンの小さなフライパンで弱火でじっくり焼きました。

水分が出ていくぶん縮みますが、新鮮で美味しい貝です。
磯の香りが気になるときは、ポン酢や醤油をかけると美味しく
よいおつまみになりました。

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• 内田　一清 様
• 投稿日：2014年07月11日

河野乾魚店さんの干物とても新鮮で焼いた後の香りが良くて柔らかく塩加減が抜群との送り先(古い友人)から評判を得ていますので、いつも注文しています。又　相手方の人数及び好みの干物を選定して頂きとっても有難く思っている次第です。ありがとう御座いました。
のどぐろは高級魚で味が最高です。贈り物の中にこの魚が入るのとないのとでは大違い！　送った人からも大好評です。いつも孫と食べるのを楽しみにしている様子です。孫が大好きとの事です。

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• 内田　一清 様
• 投稿日：2014年07月11日

河野乾魚店さんの干物とても新鮮で焼いた後の香りが良くて柔らかく塩加減が抜群との送り先(古い友人)から評判を得ていますので、いつも注文しています。又　相手方の人数及び好みの干物を選定して頂きとっても有難く思っている次第です。ありがとう御座いました。
笹カレイは私が大好きで、ここのカレイは最高でしょうといつも自慢しています。友達もカレイの匂いがしなくて、とても美味しいと言っています。

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• 内田　一清 様
• 投稿日：2014年07月11日

河野乾魚店さんの干物とても新鮮で焼いた後の香りが良くて柔らかく塩加減が抜群との送り先(古い友人)から評判を得ていますので、いつも注文しています。又　相手方の人数及び好みの干物を選定して頂きとっても有難く思っている次第です。ありがとう御座いました。
この甘鯛は大きくて夫婦二人で食べて丁度の大きさで干物でありながら、旨みがあり、ふわーと柔らかくとても美味しいと好評を得ております。

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• 内田　一清 様
• 投稿日：2014年07月11日

河野乾魚店さんの干物とても新鮮で焼いた後の香りが良くて柔らかく塩加減が抜群との送り先(古い友人)から評判を得ていますので、いつも注文しています。又　相手方の人数及び好みの干物を選定して頂きとっても有難く思っている次第です。ありがとう御座いました。
又　白イカは柔らかく年をとって歯が悪くても食べられて酒のつまみにとってもGoodと喜ばれています。

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• みほ 様
• 投稿日：2014年07月11日

宮崎県に住んでいて、こちらも海の幸は負けないくらい美味しいです。
しかし、のどぐろは見かける事もないので父は喜んでくれました。
商品確認(2品プラスこちらのワガママ)、発送の連絡のメール、メッセージカード等の丁寧な対応がとても素晴らしいです。
今回は父の日のプレゼントでしたが、次回は自分用にのどぐろを注文したいです。

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• 酔蕎 様
• 投稿日：2014年07月11日

炭火で焙りました。上品な旨みが感じられます。但し薄味なのでポン酢を少しふりかけたのですが、この方が好評でした。
我が家は生の白バイをバター焼きするのが好きですが、
本品で同じように料理しました。
干物にした分、味が凝縮しているし、食感もシャキッとして
最高です。お試しください。仕上げに薄口醤油を垂らすのがコツです。

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• 長老 様
• 投稿日：2014年07月11日

とても気に入ってくれたので安心！

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• ムーン 様
• 投稿日：2014年07月10日

以前からアジはよく食べていましたが、小さな骨まで食べられるくらい食べやすく美味しかったです。