干物製造通販専門店　河野乾魚店

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鮮度、脂のり共に申し分のないサバを入荷しました!
昔のサバは美味しかったと思われる方は
ぜひ、召し上がってみてください。 
「秋サバ」はもう時期はずれ？と思われるかもしれません。
温暖化の影響か近年魚の旬がかわりつつあるのが感じられます。 
お客様に早く美味しい秋サバをと探しておりましたが、
なかなか脂ののったものが水揚げされず、冬を迎えてしまいました。 
ここにきて工場長のおめがねにかなった「サバ」を仕入れることができました。

山陰浜田港水揚げのサバです。鮮度、脂のり共に申し分のないサバです。

（私は刺身と煮食い(サバのしゃぶしゃぶです）で
お先に味見させていただきました。m(__)m）
薄味に仕上げましたので、魚の旨みが十分に楽しめます。
お好みで、おろし大根やカボスなど添えて召し上がっていただくと
旨さがよりいっそう引き立ちます。 
市場に出回っている大多数のノルウェー産等のねっとりした脂のりではなく
上品な味わいの脂です。もたれません。
当店では脂ののった「工場長がよし!!」と言うサバしか
販売いたしません。
（他の魚も　納得のいくものしか　販売いたしません。
よいものでないと作りたくないそうです） 
ですので数は、限られてしまいます。 
なので次はいつ?と聞かれるのは　とても困ってしまいます。
ごめんなさい。  
最新の情報をお知らせいたしますが、
数量・期間ともに限定となってしまう干物も多いですので、
ぜひぜひ早めに目を通してくださいませ。  
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この度は、突然のメール配信、失礼いたしました。
ご愛顧いただいておりますお客様に感謝の意を込めて、
いち早く入荷の情報をお届けいたしました。
今後、こういった入荷情報等のお知らせが不要なお客様は、
本メールに「お知らせ不要」とお書き添えの上、ご返信ください。
到着次第、配信リストから削除させていただきます。
お手数をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。
長くなりました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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