この度は、リスエストにもおこたえいただき多様な魚を梱包いただきありがとうございました。
家族は、届いた品を見て食べたい魚を選べることを楽しんでおりますし、どのお魚も大変美味しいです!
また、どうぞよろしくお願いいたします。
テレビで血合いは体に良い成分を多く含むので生で食べるのが一番良いと報じていた。販売していた血合いは鮮度が良いと思われ注文した。案の定、鮮度抜群で届いた翌日にわさび醤油で食した。癖のない血合いだった。残りはみりんと醤油で甘辛く煮て食べた。美味しかった。
河野さんで一番好きかも、白バイ貝。在庫があれば必ず注文します。
オイルやニンニクとの相性も良いけど、結局炊き込みご飯に戻ります。
味付けは殆ど無しで、貝の風味を楽しみ、柔らかさに大満足。
お手軽なのに、料亭の炊き込みご飯がいただけます。