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• 裕ばあば 様
• 投稿日：2014年11月10日

2回目の購入です。炊込みご飯がとても好評でした。「また、あの味を」と切望されて再購入です。まだ有ってよかったぁ。

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• たなかゆうこ 様
• 投稿日：2014年09月07日

こりこりした食感で味にも旨みがたっぷり。
３袋購入したんですが、１袋目はバーベキューでいただきました。４個入っていて４人家族。１人１個だと思ってました。なのに、目を離したすきに、高1の息子に食べられてました(^_^;)なので、感想がかけず、だけど美味しんだなと確信してました。２袋目は炊き込みご飯にして食べました。ほんと、味があってすご～く美味しかったです。さて、３袋目はどうやって食べようかと考えています。

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• Japarula 様
• 投稿日：2014年08月25日

早速、１袋分を焼いてみました。
思ったよりも柔らかく、貝の自然な甘みが感じられました。
もっと濃い味を期待される方も多いのかもしれませんが、私には満足でした。
次は、貝飯にするとカミさんが言っています。
楽しみです。

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• ひやおろし 様
• 投稿日：2014年07月16日

魚やきグリルだと網の間に落ちてしまいそうだったので
テフロンの小さなフライパンで弱火でじっくり焼きました。

水分が出ていくぶん縮みますが、新鮮で美味しい貝です。
磯の香りが気になるときは、ポン酢や醤油をかけると美味しく
よいおつまみになりました。

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• 酔蕎 様
• 投稿日：2014年07月11日

炭火で焙りました。上品な旨みが感じられます。但し薄味なのでポン酢を少しふりかけたのですが、この方が好評でした。
我が家は生の白バイをバター焼きするのが好きですが、
本品で同じように料理しました。
干物にした分、味が凝縮しているし、食感もシャキッとして
最高です。お試しください。仕上げに薄口醤油を垂らすのがコツです。