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• ミケちゃん 様
• 投稿日：2015年06月23日

初めて食べました。そのままでも、炊き込みごはんにしてもいけますねぇ。

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• akonyanko 様
• 投稿日：2015年06月18日

白バイ貝はとてもおいしく、かめばかむほど味が口の中にいっぱいになって最高のおつまみでした。

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• 裕ばあば 様
• 投稿日：2014年11月10日

2回目の購入です。炊込みご飯がとても好評でした。「また、あの味を」と切望されて再購入です。まだ有ってよかったぁ。

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• たなかゆうこ 様
• 投稿日：2014年09月07日

こりこりした食感で味にも旨みがたっぷり。
３袋購入したんですが、１袋目はバーベキューでいただきました。４個入っていて４人家族。１人１個だと思ってました。なのに、目を離したすきに、高1の息子に食べられてました(^_^;)なので、感想がかけず、だけど美味しんだなと確信してました。２袋目は炊き込みご飯にして食べました。ほんと、味があってすご～く美味しかったです。さて、３袋目はどうやって食べようかと考えています。

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• Japarula 様
• 投稿日：2014年08月25日

早速、１袋分を焼いてみました。
思ったよりも柔らかく、貝の自然な甘みが感じられました。
もっと濃い味を期待される方も多いのかもしれませんが、私には満足でした。
次は、貝飯にするとカミさんが言っています。
楽しみです。

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• ひやおろし 様
• 投稿日：2014年07月16日

魚やきグリルだと網の間に落ちてしまいそうだったので
テフロンの小さなフライパンで弱火でじっくり焼きました。

水分が出ていくぶん縮みますが、新鮮で美味しい貝です。
磯の香りが気になるときは、ポン酢や醤油をかけると美味しく
よいおつまみになりました。

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• 酔蕎 様
• 投稿日：2014年07月11日

炭火で焙りました。上品な旨みが感じられます。但し薄味なのでポン酢を少しふりかけたのですが、この方が好評でした。
我が家は生の白バイをバター焼きするのが好きですが、
本品で同じように料理しました。
干物にした分、味が凝縮しているし、食感もシャキッとして
最高です。お試しください。仕上げに薄口醤油を垂らすのがコツです。