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お客様の声

  • KINGYO 様
  • 投稿日:2009年10月14日

ランチにだしているけど、みんな大喜びです。でも原価計算がなかなかできてないのが、悩みだけれど・・・苦笑

お店からのコメント

ご愛顧ありがとうございます。ランチに使っていただいているのですね。KINGYOさんの お客様にも 喜んでいただけて 嬉しいです。

  • KINGYO 様
  • 投稿日:2009年10月14日

やっぱりオイルサーディン風にしてもおいしかったです!!!

お店からのコメント

素敵なレシピを考えていただき 感謝いたします。干物=焼く 以外の 調理方法 ぜひぜひ 今後も 考案してください。ありがとうございました。

  • KINGYO 様
  • 投稿日:2009年10月14日

骨がないので、このお魚が一番食べやすく、洋風の料理にも合うと思います!!
ふぐなんてなかなか売ってないし、いつも、貴重だなあとおもいます。
もちろんすごく美味しい!!です。

  • OG 様
  • 投稿日:2009年10月06日

お弁当作りに非常に重宝しています。
中骨抜きなのでグリルで焼くだけ。
なのにすっごく美味しい!!

我が家のお弁当おかず定番です♪

お店からのコメント

ご感想をいただき ありがとうございました。
実は 私も今朝 開アジ(中骨抜き)お弁当に使いました。

キッチンバサミで 開アジ(中骨抜き)半分に ちょきちょきと切って 小麦粉につけるのは飛ばして(笑) 卵焼きにするための 卵を少しとって くぐらせた後 
パン粉をつけて フライに。 


お忙しい方に 便利に使っていただけるように考えた干物ですので
お弁当作りに使っていただけること、本当に嬉しいです。 

ありがとうございました。

  • FZ6Fazer 様
  • 投稿日:2009年10月06日

三人で食べましたが、満足でした。次も期待しています。

お店からのコメント

ご感想いただきありがとうございました。ご満足いただけて 嬉しいです。
今後とも 御愛顧 よろしくお願いいたします。

  • K.O 様
  • 投稿日:2009年10月06日

祖母への敬老の日のプレゼントに購入したのですが、大変喜ばれました。
二人暮らし用で老人なのでたくさん食べられないし小さめで構わないのですが…とお願いしたら種類をたくさん入れて下さったようで、驚いていました。
また、お礼の電話をもらった際に、すごくきれいで美味しいお魚だったといっていました。
焼き始めた時点でその辺で売っている干物とは匂いが違ったらしいです。
また贈り物の際には利用させて頂こうと思っています。
ありがとうございました。

お店からのコメント

ご感想 ありがとうございました。お喜びいただけたようで 嬉しいです。
きれいな魚 そんな お褒めの言葉は 干物屋として 本当に嬉しいです。

わがままセットの 御要望は お客様によって 様々ですが、ご希望に添えるように
努めております。
いろいろな種類の干物で 味や形の違いを 楽しんでいただけるのも このセットです。
今後との よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。

わがままセット
  • アンジェリーナ 様
  • 投稿日:2009年10月04日

敬老の日に両親にプレゼントとして選びました。お取り寄せネットの口コミを見て色々悩みましたが魚が好きな母のためと決めました。色々な種類のお魚が入っていて食べるのも楽しかったようですし、何よりのどぐろには感激してました。
スーパーの干物とはまるで違うととても喜んでくれました。贈って良かった!!です。

お店からのコメント

敬老の日のプレゼントに お選び頂きありがとうございます。お喜びいただけて よかったです。「贈ってよかった」何よりの 嬉しいお言葉です。ありがとうございました。

  • もりりん 様
  • 投稿日:2009年10月04日

素材を生かすため《薄味仕上げ》ということで初めて購入。本当に超薄味で、焼き上がりをそのまま食べたい主人にとっては苦手だったようです。ついお醤油などかけすぎますので、結局、いい素材も台無しになるのでは勿体無いと感じました。もう少し塩分をきかせたサバも作っていただけたら嬉しいのですが・・・(あくまでも個人的な意見です)今日はその薄味の素材を活かして昆布巻きにトライしてみようと思っています。


お店からのコメント

ご主人様の お口に合わなかったとのこと 申し訳ございませんでした。昆布巻きにしていただくとか? 工夫して 調理していただけること 本当に感謝いたします。
ありがとうございました。

  • もりりん 様
  • 投稿日:2009年10月04日

今回初めて購入、てんぷらにしていただきました。ふっくら柔らかく美味しかったです。

お店からのコメント

穴子の天ぷら 私も 定番です。今からの季節は 鍋にも 入れます。次回はぜひ お試しください。ありがとうございました。

  • もりりん 様
  • 投稿日:2009年10月04日

開きアジは今回初めて購入しました。先日、来客がありフライにしてお出しした所、美味しい!と絶賛されました。また干物だということにも驚いていました。HPを紹介しておきました。

お店からのコメント

フライにして お召し上がりいただいたのですね。嬉しいです。ご紹介までしていただき
本当にありがとうございました。

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