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お客様の声

わがままセット
  • ゆかポン 様
  • 投稿日:2010年11月01日

敬老の日のプレゼント(わがままで2家族分)に購入させていただきました。とっても美味しかったと喜んでいただきました。
我が家分として訳あり笹カレイを同梱していただきましたが、小さかったけど塩加減が抜群で美味しかったです。
ありがとうございました。

お店からのコメント

敬老の日のご贈答にお使いいただき ありがとうございました。
お喜びいただけたとのこと 何より よかったです。
訳あり笹カレイ 見かけは小さくて可愛いのですが 味は濃いです。
美味しく召し上がっていただけて よかったです。
今後とも 御愛顧よろしくお願いいたします。

わがままセット
  • kazu 様
  • 投稿日:2010年11月01日

毎日お仕事で忙しい方への贈り物として利用させて頂きました。
冷凍保存できて&食べたいときには解凍する手間も無く、焼けば美味しい一品料理が出来上がるのは忙しい主婦には最高ですからね!

お店からのコメント

干物 わがままセット 御贈答にお使いいただき ありがとうございました。
私も 主婦ですので 自店の商品ですが とても 便利だな~と 思っているんです(笑) 手軽で 美味しくて ヘルシーですし・・・・ 
もっとたくさんのお忙しい主婦の皆さんに 便利に使っていただきたいと 思っています。
kazu様 今後ともご愛顧よろしくお願いいたします。

ササカレイ
  • イッチャン 様
  • 投稿日:2010年10月30日

食べ始めたら無口でモクモクと尻尾まで残さず食べました。美味しい!!!

お店からのコメント

開笹カレイは 短時間で焼けますので 便利にお召し上がりいただけると思います。
美味しく召し上がっていただけて 良かったです。
ありがとうございました。

  • イッチャン 様
  • 投稿日:2010年10月30日

子供の頃に食べていたものより、美味しく感じました。酒の肴に最高です。

お店からのコメント

のどぐろ中骨無し 美味しく召し上がっていただけて よかったです。
頭と 中骨がありませんので 手軽にお楽しみいただきたいです。
ありがとうございました。

  • とらねこ 様
  • 投稿日:2010年10月26日

いつも利用させていただいています。生産者(加工者)の顔が見えるので安心して食することができます。笹かれいと云えば、『子持ち』が一番と思われている方も多いと思いますが、魚自体の旨味では『子持ち』でない方が深いと個人的には感じています。加工状態(塩加減、仕上がり及び包装状態等)も満足できるもので、京都育ちの私としては子供の頃に覚えた味に再び出会えて嬉しい限りです。これからも美味しい干物を良心的価格でお願い致します(笑)。

お店からのコメント

ご愛顧いただきありがとうございます。
ササカレイの美味しさ 魚卵がお好きな方や 御贈答で美しさに重きをおかれる方は
子持ちをお勧めしますが、魚自体の味は とらねこ様のおっしゃるとおり、卵のないものの方が 味わいが深いです。お召し上がりにくさはありますが、大きさも小さいものの方が 味が濃いように思います。
幼いころから ササカレイをお召し上がりになっておられる とらねこ様の舌は さすが!です。
今後とも 御愛顧よろしくお願いいたします。

  • さがわ 様
  • 投稿日:2010年10月26日

奈良に住んでおり、干物といえば塩臭いものしか子供のころから食べていません。最近の物流が良くなったとしても奈良県の人は味にうるさくない(鮮度の悪いものに馴らされている)ためかいいものとはなかなか巡り会えません。御社のおまかせ内容のにしんの干物は今までの概念や先入観を打ち破る香り、味覚でした。贅沢なものをひとつ知ってしまいました。

お店からのコメント

さがわ様 ご感想ありがとうございました。
今年のニシンは 特に脂があって 美味しいものがお送りできました。
干物は 製造前の 原料の魚の鮮度で 全く違ったものができます。
当店では その鮮度にこだわった魚を干物にしております。
今後とも ご愛顧よろしくお願いいたします。

  • しも 様
  • 投稿日:2010年10月26日

キスという名からは想像つかない味でした。私の中では「ししゃも」の美味しいバージョンといった感想です。
ししゃもよりすごく美味しいですよ。

お店からのコメント

「ししゃも」の美味しいバージョン。
的確な表現で コメントをいただき ありがとうございました。
キスより 脂があって ししゃもより さっぱりとして旨みが濃い
そんな 味でしょうか?ありがとうございました。

  • しも 様
  • 投稿日:2010年10月26日

贈答用に購入しましたが、すぐにお礼の連絡がありました。
山陰のくじはブランドとして確立されています。
次は必ず自分用に購入します。

お店からのコメント

ご贈答として お遣いいただき ありがとうございました。
鮮度の良い 甘鯛を使っていますので 臭みがなく 上品な味に仕上がっております。
ぜひ ご自宅でも お召し上がりください。
ありがとうございました。

  • しも 様
  • 投稿日:2010年10月26日

ここのアジを食べてから、アジに対する要求が厳しくなってしまいました。
脂質量が味に対して大きな影響を持っていることが良くわかる一品です。
これを食べずしてアジは語れず!

お店からのコメント

脂の多いアジは やはり 美味しいですね。甘味があります。
日本海の旬のアジは 脂質量も多く その脂も ねっとりとした脂ではなく
美味しい脂です。
嬉しいコメント ありがとうございました。

訳あり笹カレイ1
  • しも 様
  • 投稿日:2010年10月26日

私が今まで抱いていたカレイの概念を覆すものです。
価格も手ごろで買って損は無いですよ。

お店からのコメント

小さなカレイですが 味は濃いです。
プレゼントで お送りさせていただきました。

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