お客様の声





- ココちゃん 様
- 投稿日:2019年12月13日
鮮度が良くて、とてもおいしく頂きました。もう少し大きいサイズのほうが身の厚みが感じられたのと、鱗の焼き加減で言えば、やはりもう少し大きいほうが良いですが、グリルからはみ出しそうで難しい。
切り身の干物があればです。





- 石井吉正 様
- 投稿日:2019年12月13日
グジの干物は執ってもうまい!特に大型は絶品でした。





- ○△□ 様
- 投稿日:2019年11月11日
京都人にとって、グジは別格ですが、それでも産地で味の違いは歴然としています。
河野乾物さんのは美味しいの一言です。





- はるぴ~ 様
- 投稿日:2019年11月10日
河野乾魚店さんへ
そちらで購入したぐじの干物は美味しく頂きました
私が子供の頃食べたぐじの干物をもう一度食べたくてずっとスマホで検索していましたらそちらのお店にぐじの干物があったのでそうそう購入させて頂きました。干物が届いたその日に干物を焼いて食べた所、子供頃に食べた干物の味を思い出して本当に懐かしかったです。又リピ~トさせて頂きます。





- Tonnbo 様
- 投稿日:2019年08月06日
ぐじは美味しい.鯛とはまた違い、やさしい感じの脂の入り具合が良くてリピートしています。





- ○△◇ 様
- 投稿日:2019年08月06日
グジは美味しい。一度知人に贈ったら 骨は最後に茶漬けにして食べたと…それから私も骨まで楽しんでます。





- マイク 様
- 投稿日:2019年02月11日
薄味で美味しかったです。
医者に塩分を控えろと言われています。
小さいもの薄いものほど辛いようですね。
薄塩のお薦めありませんか?





- 西村キミコ 様
- 投稿日:2019年02月02日
一匹をふたりで丁度よい大きさで、まあ 美味しかった。
薄味なんだけど味がある、油が乗っててしっとり。
河野乾魚さんでは色々お願いしてますが
昨年末は 塩いくらもゲットできお正月には子供達が大変喜びました。





- いんきんぽ 様
- 投稿日:2019年02月01日
長野の知人へのお歳暮。大変珍しがられ、喜ばれました。





- maiku 様
- 投稿日:2018年12月12日
期待どうりの美味しさでした


お店からのコメント
マイク様 ありがとうございます
薄味のお勧めとのこと
魚の種類 状況によって 塩分はかえており またその時でばらつきはございますこと
ご了承ください。
その上で、サイズの大きいもので 表面の身ではなく内部の身の方が 塩分は薄いです。
開いたものより 丸干しの方が 塩分は入りにくいです。
(ただ、当店は このことを考慮して 丸干しの方が 塩水濃度は濃くして 製品を作っております)
また、脂のりの良いものの方が 塩分の内部浸透が少ないです。
例えば のどぐろの大きいもの ブリやサバの大きいものなどで、表面の身ではなく(そこは別の方に召し上がっていただき)内部の身だけを お召し上がりになれば 塩分を控えることができると思います。