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お客様の声

  • つきつきこ 様
  • 投稿日:2011年09月09日

友人宅での食事で、あまり魚を好んでは食べない友人ですが、おっきい魚をみんなでつつくのもいいなと思い注文しました。友人曰く、「干物とは思えない」と喜んでたくさん食べていました。

お店からのコメント

大きな魚を みんなで一緒に!!とても楽しそうな光景が目に浮かび 
当店の干物が その楽しいひと時に加わらせていただけましたこと
嬉しいです。

ご友人も喜んでいただけたとのこと 何より 嬉しいです。

  • つきつきこ 様
  • 投稿日:2011年09月09日

大きいタコにびっくり。HPに載っていたレシピを参考にオリーブオイルで炒めました。このレシピがあってよかったです。HPにある通り、炒めすぎないよう気をつけ、プリッとしあがりました。とてもおいしく大好評で、みんなで争奪戦になりました。

お店からのコメント

タコの干物。当店で お問い合わせの多い商品の一つです。
(あまり 販売しているとことが ないのでしょうか?)
当店でも 年間 数度しか 販売できないのですが、プリッとした食感と
かみしめるたびに溢れる旨みが 絶品です。
お喜びいただけて よかったです。
ありがとうございました。

  • ブラン 様
  • 投稿日:2011年09月08日

大きさも小ぶりで油が乗っていつもおいしく食べてます。

お店からのコメント

75gと 小ぶりなんですが 脂のりは 十分です。
小ぶりなだけに 中骨まで アジ自体の脂で から揚げのようになって
食すことができる。
そんな声を いただくことも あります。
ご満足いただけて よかったです。

  • のっぽさん 様
  • 投稿日:2011年09月08日

焼いているそばからおいしいそうに脂がジュワジュワと音をたてていました。お味ももちろん満足です、

お店からのコメント

どんちっちアジ 脂の のりが 自慢です。
鮮度の良いものを使っていますので 臭みもまったくありません。
お喜びいただけて 良かったです。

  • ねこも大好き 様
  • 投稿日:2011年09月08日

瀬戸内に住む親に敬老の日のプレゼントとして、贈りました。
冷凍なので、とても便利だし、塩も薄くて美味しいと喜ばれました。

お店からのコメント

敬老の日にお選びいただき お喜びいただけたとのこと よかったです。
冷凍で保存でき 調理も楽ですので ご贈答には お喜びいただけるようです。
ありがとうございました。

  • kee 様
  • 投稿日:2011年09月08日

病気の母が干物が好きで、ネット検索でそちらのホームページを見つけました。
のどくろを注文させて頂きましたが、かたいものが食べれなくなった母も喜んで食べていました。
魚な苦手だった私も魚の臭みもなく、パクパク食べれます。
7月の末に母は他界しましたが、こらからも、母がお気に入りだったのどくろは定期的に注文したいと思ってます。

お店からのコメント

ご感想ありがとうございました。
当店の魚が お母様の思い出の魚となりましたこと 光栄です。
お喜びいただけて 本当に よかったです。

ご冥福 お祈りいたします。

  • しも 様
  • 投稿日:2011年09月08日

これは評価で言えば200点満点です。
味の濃さは絶品ですし、柔らかさも最高です。
それでいて、骨抜きで食べ易い!!
最近はすっかりこのサイズで注文しています。

お店からのコメント

200点もつけていただいて 嬉しいです。

小ぶりなのどぐろですが 脂もあって 
なんといっても 焼きやすさ 食べやすさ は 抜群。
美味しいです。

  • しも 様
  • 投稿日:2011年09月08日

身の柔らかさは絶品です。
また、味が濃いいので様々な料理へ応用できます。
焼いても良し、炊き込んでも良し、煮ても良し。
しっかりと主役でいける感じです。

お店からのコメント

小さなササカレイですが 旨みが濃いです。
ササカレイは 大きさによって 美味しさはあまり変わらず、どちらかといえば
あまり 大きなものより 小ぶりのものの方が 味が凝縮されているようにさえ思えます。
ありがとうございました。

  • しも 様
  • 投稿日:2011年09月08日

すっかりやみつきになりました。
表現が下手かも知れませんが、コクのあるししゃもといった感じです。
大きさといい、柔らかさといい、そして何と言ってもお手ごろ価格!!
絶対にオススメです。

お店からのコメント

とんころ(オキキス  二ギス) お気に召していただいて 嬉しいです。

骨があって ちょっと 食べにくい!という お客様もおられるのですが
尻尾を抑えて 頭の部分を引っ張ると 中骨が するっと 抜けますので
お召し上がりやすくなります。

お勧めいただき ありがとうございました。 

  • しゅんちゃん 様
  • 投稿日:2011年09月02日

浜田の人に逆輸入!地元でものどぐろは高級魚なので喜ばれました。塩味も薄くてよかったです。

お店からのコメント

浜田の方にも お召し上がりいただけて よかったです。
当店 実店舗をもっておりませんので 案外 地元の方は ご存じない方が 多いです。

当店の商品の一部は 浜田駅の 市民サロン(特産品販売コーナー)に ありますので
そちらも よろしくお願いいたします。
前もって ご連絡いただければ 直接 お渡しすることもできます。

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