お客様の声






- 守本宗純 様
- 投稿日:2016年12月12日
毎年お寺の役員衆にお届けするお歳暮に干物セットを贈りました。風呂敷包みでメッセージもつけられるのがありがたかったです。配達日には次々とお礼の電話を頂き大変喜んでいただきました。ありがとうございました。







- MM 様
- 投稿日:2016年12月12日
2歳から65歳まで、みんなで美味しくいただきました。ササカレイのから揚げは、5歳の孫の好物で、小さいものだと中ぼねまで、すべて食べてしまいます。






- MM 様
- 投稿日:2016年12月12日
味はよかったです。ただ、時間が6分では足りなくて、切ったあとだったため電子レンジで火を通しました。また、半分に縦に切る方法が書いてありましたが、周防大島の友人から聞いたやり方の方が楽でした。それは
頭の方を手で割って両方の角を取り、両サイドははさみで切って尾の方から甲羅をはがすやり方です。試してみてください。






- ローリー 様
- 投稿日:2016年12月12日
たしかにのどぐろは私たち山間部では、手に入にくいです。
市場でも注文して入るかどうか、大きさ値段は思うようにはなりません。
お客様の希望で今回ネットで河野乾魚店さんで購入させていただきましたが、物としてはよくありませんでした。







- キヨミ 様
- 投稿日:2016年12月01日
のどぐろは美味しかったのですが、サバはカスカスで、いまいちでした。






- たま ヤン 様
- 投稿日:2016年11月30日
さすがのブランド鯵。
脂がのってるとは聞いていましたが、予想以上でした。
焼いている時から脂がジュウジュウ湧き出て、美味しかったです。
のどぐろも「今まで食べた味は何だったの?」と思うぐらい最高の味でした。
是非また購入します!






- お国さん 様
- 投稿日:2016年11月30日
柳(笹)カレイの開きは白身の骨離れの良い干物です、昔ゴルフ場の食堂で食べたのが病み付きで同じ物かを確かめるのに少量を購入しました、全く同じ物で美味しく酒の肴にして頂戴しました。






- ゆきよ 様
- 投稿日:2016年11月30日
リピートです!前回内祝で利用し大変喜んで頂けたので、今回は誕生日のお祝いで利用させていただきました!今回も大変喜んで頂けました。その時期の旬の魚を選べたり、家族構成人数でも考慮してもらえるので助かります。また贈答用で利用したいです。













お店からのコメント
MM様
時間が足りなかったとのこと ご迷惑をおかけしました。
今回 大きかったため 記載の時間では ゆでが足りなかったようです。検証不足で大変ご迷惑をおかけしました。
海老の外し方ですが ご意見ありがとうございます。
実は 両方 試したことがあるのですが調理ばさみの種類にもよるようです。ご意見いただいたやり方でも 早急に写真を撮ってみて両方ご紹介できるように いたします。
ありがとうございました。