• 
• 
• 
• 
• 
• ヤマダ 様
• 投稿日：2016年09月26日

うす汐マトウダイ大好きです！！
何度リピートしたか忘れましたが、「マトウダイ入りました」のメールをいただくたびに必ず購入しています。
我が家ではいつもフライにして頂きますが、食べ盛りの息子二人にもボリュームがありいつも驚きを込めて『美味しいー！』と喜んで食べてくれます。
なかなかこの辺りでは手に入らないお魚なのでいつも入荷のお知らせを楽しみにしています。

• 
• 
• 
• 
• 
• 裕バァバ 様
• 投稿日：2016年01月23日

一口大に切ってオーブントースターで焼くだけでも、とても美味しいです。大人だけに喜ばれるものだと思っていましたが、2才の孫までが喜んで食べるの見て大変驚きました。

• 
• 
• 
• 
• 
• ぶーたん 様
• 投稿日：2015年10月01日

１年待ってました。昨年初めて購入してとてもおいしかったので。
魚の臭みがとても気になるのですが、これはとても新鮮です。特にフライにすると、身がふっくらしておいしいです。

• 
• 
• 
• 
• 
• ひやおろし 様
• 投稿日：2014年10月11日

ちょっと解凍されたところで切り分け、フライパンにオリーブ油をひいて塩胡椒、ハーブ塩などをふって簡単に焼いただけで
ものすごく美味しかったです。すっかりうれしくなって、追加注文しました。

• 
• 
• 
• 
• 
• ぶーたん 様
• 投稿日：2014年09月30日

臭みがなくおいしいフライができた。サイズの大きいのがほしいなと思った

• 
• 
• 
• 
• 
• あいちゃん 様
• 投稿日：2014年09月29日

ビックリするくらい美味しかったです。
癖がなくてふんわり、でもタラと違った味がありました。
フライでいただきましたが、ムニエルはどうでしょう？
やってみるつもりです。

• 
• 
• 
• 
• 
• せんと君 様
• 投稿日：2014年09月29日

今回購入したマトウダイはおすすめのフライかムニエルがよいと思います。また、あなごは本来、かば焼が好きですが、日本海産は体長が大きく年中脂がのっているものが多く、焼くか天ぷらが好きです。
河野さんの干物は、ずいぶん前からひいきにしており、何と云っても、旬のもので鮮度の良いものを、すばやく加工し、薄塩で仕上げ、かつ真空パックにしてくれていますので味と日持ちがします。
これからもがんばってください。

• 
• 
• 
• 
• 
• 井上　亜弓 様
• 投稿日：2014年09月24日

いつもメルマガを楽しく拝見させていただいています。

娘との二人で「バトウのフライ食べたいねぇ」と話をしていた日に届いた「絶品の白身　フライにどうぞ！！」のメルマガ！
なんてタイムリーなんでしょう！(笑)
そのまますぐに注文しちゃいました。(^^ゞ

ぷりっぷりな食感！　淡泊でありながら、うまみが凝縮されていて、家族みんなで「美味しいね～」と言い合いながらいただきました。^^

今度はムニエルにしてレモンをキュッと絞っていただきたいなぁと思ってます。^^

ありがとうございました。^^