• 厳選干物三種+甘鯛ギフトセット(のどぐろ・ササカレイ・どんちっちアジ・甘鯛 )
  • 厳選干物三種(のどぐろ・ササカレイ・どんちっちアジ)
  • 干物 のどぐろ (アカムツ) 一枚(一人分)
 

お客様の声

  • エミ介 様
  • 投稿日:2020年07月31日

白バイ貝はお薦めの炊き込みご飯にチャレンジしました。しっかりと貝の味と香りが出てとっても美味しかった。ただ貝の火の入れ方には注意が必要だなと感じました。若い方なら歯や顎がしっかりしているのでいいのですが年老いてくるとそうはいかないので次回はもっと勉強します。(魚介のエキスなど少し加えます。)

  • yukki 様
  • 投稿日:2020年07月26日

白バイ貝は初めて食べました。どの様な食感なのか不安だったのですが、歯ごたえがありまた甘みもあって美味しくいただけました。同梱されていた白バイ御飯の作り方にそって料理ができたので、その風味も十分に味わえました。

  • とらねこ 様
  • 投稿日:2020年05月11日

個人的にはもう少ししっかり干したものが好みです。

  • kayano 様
  • 投稿日:2020年05月10日

高級素材の白バイ貝頼んでみました。
初日は魚肴で、シンプルに焼いただけの物を頂きました。
これがうっすらと塩味が程よくお酒がすすみ、翌日は教えていただいた貝ご飯にして家族で楽しみました。
こちらでは味わえない最高の逸品、贅沢しました。

  • コルミエニシン 様
  • 投稿日:2020年05月09日

前回初めて購入し気に入り再購入しました。
貝からおつゆが出るので耐熱ガラスに入れてグリルで焼いたところ、無駄なく頂けました。焼きあがる1分前にお醤油を一垂らしすると香ばしく仕上がりました。

  • コルミエニシン 様
  • 投稿日:2020年05月09日

初めてバイ貝を注文しました。
とても美味しかったです。

  • Toshi1977 様
  • 投稿日:2019年11月16日

白バイ貝の炊き込みご飯にしました。子供達も美味しいと大喜びでした。また注文したいと思います。

  • せいちゃん 様
  • 投稿日:2019年10月07日

バイ貝の様な巻き貝が一夜干しだなんて、初めてで驚きでした。
歯ごたえよく(固いわけではなく)貝の甘みが口の中に広がりとても美味しく頂きました。
又、食べたい一品ですね!

  • いまい 様
  • 投稿日:2019年10月07日

大変美味しかったです。
また注文いたします。

  • 福島シミズです。 様
  • 投稿日:2019年08月30日

いつも土鍋で炊き込みご飯にしてます。美味しい

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