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お客様の声

  • まっちゃん 様
  • 投稿日:2010年09月28日

ちょっと、身が固めでしたがおいしく戴きました

お店からのコメント

今回 こぶりの とんころですので 少し身が固めにしあがったようです。
美味しく召し上がっていただけて よかったです。

  • tamo41 様
  • 投稿日:2010年09月24日

初めて食べましたが脂ののりが良いですね。
美味しい。
普段この手のサイズの魚といえば
カペリン辺りしか食卓に並びませんでしたので、
メニュがー増えた事も嬉しい。
先程、再注文。

お店からのコメント

とんころ 丸干し お気に召していただけて よかったです。
今回 小ぶりの とんころ(オキキス)ですが 美味しいです。
ありがとうございました。

  • 島根の見習仙人 様
  • 投稿日:2009年07月21日

 愛知から延々500キロ、江の川の鮎を釣りにくるという友人のために、急いで河野乾魚店にメールした。

 あの美味しさを友人にぜひ味合わせてやりたかったからである。

 こんな山の中でも翌日に届いた。社長の奥さんである睦子さんの心意気を感じ、感動した。

 この干魚は浜田の特産品なのだろうが、この店の干魚はすでに芸術品の域にある。

 友人たちが喜んだのは言うまでも無い。

お店からのコメント

島根の見習仙人様 のお気持ちがありがたく、急ぎ送らせていただきました。

島根の山の自然とともに、海の自然も味わっていただくことができ
嬉しいです。
愛知の皆様にも 島根県を身近に感じていただけると 最高ですね。

ありがとうございました。

  • めだか 様
  • 投稿日:2009年06月13日

我が家では朝食にいただいています。骨ばなれがいいし、時にはまるかじりする時もあります。いつも焼きたてをいただいていますが、味加減が絶妙で新鮮で、市場で焼いて売っているキスとは味が大違いで、大好きです。機会がありましたらまたよろしくお願いします。

お店からのコメント

めだか様

いつもありがとうございます。
白身の「とんころ(沖キス)丸干し」は 程よい大きさですし
朝食には お召し上がりいただきやすいですね

なんといっても 干物は焼きたてが一番のご馳走です。
また、ご感想に書いていただいたように、干物にする魚の鮮度が味の決め手です。

今後とも どうぞよろしくお願いいたします。

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