中国は蘇州から来日した娘のボーイフレンドにお土産として、貴店より取り寄せたのどぐろ、あじ、あまだいの干物を持って帰ってもらいました。刺身も食べたいといいますがやはりマグロが中心でお寿司には慣れていても私たちがいろいろな旬の魚を刺身で食べるのにはまだまだ不慣れなようです。帰国して干物を焼くための網ももたせてあげました。先日自宅で夕飯に焼いてお母さんらとともに頂いたとうまく焼けた写真とともにメールが送られてきました。とても美味しかったと喜んでもらえたようで私もうれしく思いました。本当に彼らが美味しい、喜ばれるものまたそのための道具などいろいろ学ぶことあります。 ホントに美味しいもの教えていただきたいと思います。