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• お魚大好き 様
• 投稿日：2021年04月14日

丁寧に目を取ってあり、旨味が凝縮していました。しょうがと炊き込みご飯にしました。美味、美味、美味

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• クワ 様
• 投稿日：2021年04月14日

ホタルイカを焼いたり炊き込みご飯やパスタにして食べました！
冷凍とは思えないホタルイカの濃厚な味に絶賛しました！

毎回レシピを付けてくれるので料理の参考になります。
ありがとうございます♪

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• 酔喬 様
• 投稿日：2020年05月11日

近年、島根県でもホタルイカが採れているため
スーパーで茹でたものが売れています。
しかし、この丸干しは別物です。
直火がベストですが、フライパンで焙り焼きしても
味が濃厚で、日本酒が進みます。
辛口の燗酒には最適です。

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• 関東 様
• 投稿日：2020年05月10日

スーパーでパックで売っているような酢味噌付きの茹でホタルイカ、とは違う感じです。
イカ墨スパゲッティでいただきました。とても気に入っています。今までは、生のイカを魚屋で購入し、自分でさばいて、と作るのに骨が折れる一品でしたが、ホタルイカ丸干しのおかげで、食べたいときにすぐ作れる、そして濃厚で甘い香りがして美味しいです。
小学生、中学生は苦手な味だと申しました。
高校生と大人は好きだといって、取り合いになりました。

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• paul 様
• 投稿日：2020年05月10日

いつも美味しい干物をご提供いただきありがとうございます。ホタルイカは、パスタだけでなく日本酒にも相性抜群ですね。(個人的には特に辛口)また是非注文させて頂きます。どうもありがとうございました。

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• アユ 様
• 投稿日：2019年05月09日

旬のホタルイカをかなりお安い値段で手に入り満足しています。
味も大変美味しく、近所のスーパーで売っているものと同じホタルイカとは思えないほどでした。
値段も味も大満足！
来年も出たら嬉しいです。

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• 干物 様
• 投稿日：2019年04月16日

ホタルイカは妻の好物なので、まだ冷凍してあります。
河野さんだったら味は間違いありませんよ。

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• akonyanko 様
• 投稿日：2017年06月20日

炒めて食べました。肝がねっとりと絡み何とも言えないおいしさでした。

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• yushioso 様
• 投稿日：2017年06月19日

初めての注文！
味が濃くておいしかったです。
一袋＝一人分でしょうか？
一袋を３人で食べたので、物足りなかったです(;^_^A