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• しめじ 様
• 投稿日：2020年12月02日

開笹カレイ、初めて頂きました。焼く前から、見るからに新鮮で美味しそう！冷凍のままグリルでさっと焼くと、大きさは縮みますが、皮がフツフツと膨らんで香ばしく、程よい薄塩で甘味があり、家族で喜んで食べました。ありがとうございました！

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• 関東 様
• 投稿日：2020年03月30日

骨がないので、とても食べやすいです。
塩味も薄くて、けれども、しっとりしていてぱさぱさしていないのがよいです。お弁当におかずがないときに焼きました。

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• こばんねこ 様
• 投稿日：2017年10月03日

焼き方によってフワッとしておいしい

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• お国さん 様
• 投稿日：2016年11月30日

柳（笹）カレイの開きは白身の骨離れの良い干物です、昔ゴルフ場の食堂で食べたのが病み付きで同じ物かを確かめるのに少量を購入しました、全く同じ物で美味しく酒の肴にして頂戴しました。

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• 山口瑞恵 様
• 投稿日：2016年03月16日

何時もながらの美味でした。ガスレンジの干物焼きオートで完璧に見た目にも美味しく…‥。日頃お世話になっているご近所さんに少し差し上げたところ大変美味しかったとお礼を言われて嬉しかったです。いつもお知らせ有難うございます。

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• おたけさん 様
• 投稿日：2014年11月28日

小さな孫達にはこの大きさのおさかなが大人気。味は勿論お母さんにも骨を取る手間省けて、お父さんもお酒のオトモＮＯ１にと大好評です。一袋では勿論足りず又お願いされました。

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• ぴたん 様
• 投稿日：2014年02月06日

美味しかったです。

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• 日本酒党 様
• 投稿日：2013年06月04日

中骨がないので、食べやすく朝食に最適です。

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• chosa 様
• 投稿日：2013年04月04日

VERY GOOD！
ニシンと開笹カレイはご近所にも差し上げました。
たいへん喜ばれました。

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• もりりん 様
• 投稿日：2012年10月21日

どなたかの真似をして今回は天ぷらにしました。
冷凍のままで、はねないか心配でしたが大丈夫でした。
干物になっているから水分がでないんですね。
食べやすいので好物のひとつです。