• 厳選干物三種+甘鯛ギフトセット(のどぐろ・ササカレイ・どんちっちアジ・甘鯛 )
  • 厳選干物三種(のどぐろ・ササカレイ・どんちっちアジ)
  • 干物 のどぐろ (アカムツ) 一枚(一人分)
 

お客様の声

  • ann 様
  • 投稿日:2022年06月22日

白バイ貝、お刺身が大好きです。河野さんちで、白バイ貝の汐干し発見!!わぁ、美味しそう!早速、購入。焼きました、頂きました。お刺身より、コリコリ度凝縮。甘味も凝縮。食感も、旨味も、全部 大満足です。困った事に、美味しくて、ちびちびと、食べれません。

  • おさ 様
  • 投稿日:2022年05月09日

アヒージョにしていただきました。貝らしい旨味と歯ごたえのある貝でした。

  • ann 様
  • 投稿日:2021年12月15日

バイ貝 生のお刺身 こりこり美味しい!!干した物は、焼くと、香ばしく、歯応えも、心地よく、何度も食べたくなります。バイ貝の干物、捌くのとても大変だと思います。
技術が凄い!!そして、やっぱり、バイ貝の干物、出来てないかなぁ~と、検索しちゃいます。

  • たけ 様
  • 投稿日:2021年09月13日

レシピを付けて頂いていたまぜご飯で食べました。美味しく頂きました。

  • ヒデ 様
  • 投稿日:2021年04月26日

炊き込みご飯を作りました。レシピ通り醤油は控えめが貝の味を引き立て、上品な味と香りを楽しむことが出来ました。

  • ユカリ子 様
  • 投稿日:2020年12月27日

頂いたレシピのとうり、炊き込みご飯にしました。
炊きたては本当に貝のいい匂いがして、おいしかったです。

時間が経ったものを温めて食べたら、貝が少々硬くなりました。固くならない方法はないものでしょうか?

  • さくら 様
  • 投稿日:2020年12月02日

ホタテと共に孫に贈りました。
大変喜ばれました。

  • まるん 様
  • 投稿日:2020年11月11日

以前、自宅用に頼んで美味しかったので、今回姉に送ったところ凄く美味しかったと連絡がきました。送って良かったです。

  • キャプテン 様
  • 投稿日:2020年11月11日

そのまま刺身で頂きます。
お酒に最高??

お店からのコメント

ご愛顧ありがとうございます。
当店の 干物白バイ貝 焼いてまたはバイ貝ご飯など 火を通して召し上がっていただくように作っております。
レシピも添えて送っておりますが わかづらく申し訳ございません。
お刺身のようにということでしたら 一度蒸してお召し上がりいただければ美味しいかと思います。
よろしくお願いいたします。

  • TH1977 様
  • 投稿日:2020年10月07日

炊き込みご飯で頂いています。
香りも良くて、しっかりとした味で美味しかったです。

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