お客様の声





- 蕎麦屋 様
- 投稿日:2024年08月19日
美味いです





- 蕎麦屋 様
- 投稿日:2024年08月19日
アテとして抜群です





- ゴールデン 様
- 投稿日:2024年06月23日
思った以上に柔らかく、炊き込みご飯でいただきましたが、
口中に甘さが広がりました。





- ann 様
- 投稿日:2024年06月22日
白バイ貝大好きです。今回は、皮柔らかな博多のナスで調理智ました。ポリ袋に、博多のナスを、横4等分 盾当分、オリーブオイル(胡麻油なら、中華風に)垂らし、振ります。均等に油が回ったら、バイ貝を、入れ、バイ貝が、下になる様に、レンジに置き、レンジ強で、2分30秒、チン。袋を、上下返して、30秒チン。オリーブオイルでちんしたものは、ミニトマトを半切りしたものを、袋に入れて、混ぜて、振ってから、食べるのもおいしいです。





- ノーサイド 様
- 投稿日:2024年02月12日
2分程湯煎して、スパゲッティと併せました。とても美味しかったです。もう一つあるので、頂いたレシピの炊き込み御飯をつくりたいと思います。又、購入したいと思います。





- バイ貝ママ 様
- 投稿日:2024年01月27日
購入時、必ず入れます。
白バイ貝の炊き込みご飯、簡単で美味しく失敗なし。
家族皆が大好きで、来客用にも出せます。





- キンタ 様
- 投稿日:2023年11月20日
貝類はこの白バイが一番好きで何度も注文して美味しい食べてます。





- かつら野すみっ子 様
- 投稿日:2023年10月01日
はじめて買いました.思てたより濃厚な味があった.また,買います





- ann 様
- 投稿日:2023年03月15日
バイ貝、殻を破って、内臓をとって、滑りを塩で揉んで?水で洗って、大変な作業だと思います。手間のかかる干物さんなのに、作って下さって有難うございます。バイ貝大好きです。私は、くっつかないアルミホイルを、敷いて、ばい貝焼いてます。ばい貝を取り出したら、アルミホイル に 残っている汁を、収集。冷蔵庫に入れて、(2日以内で使います。)ホワイトソースにつかってます。貝のうまみが、たっっぷりで、美味しい ホワイトソースができます。





- ann 様
- 投稿日:2023年03月03日
バイ貝 自分で捌くと凄く、大変です。滑っとしてるから、洗うのも大変。この干物にはすごい手数がかかってると思います。捌く、これもなぁ、貝殻柔らかいけど、潰すと、貝殻片が、細かく散って、お掃除大変。それなのに、作って下さって有難うございます。
です、貝大好きの私め、有難うしかないです。

