家族に年に、一度の贅沢をと思い注文しました。感想は、申し分ないぐらい大満足でした。昨晩のレシピはあわび&サザエご飯、さざえの造り、あわびの造り、あわびステーキ、さざえのつぼ焼き、と多彩でした。1日では、食べ切れませんでしたので冷蔵庫に保管しまた今夜も食べられると思うとすごく贅沢ですね!
私は、あわびの肝が、何より美味しく日頃めったに口に入る物でなく焼酎のあてには、最高でした。おかげでついつい飲みすぎましたけど・・・。
最後になりますが、黒あわびは、最高級で、値段が高いのは、わかりますが、消費者からの願いは、少しでも値段が安くできたらいいけどなと思います。
お店からのコメント
ご贈答に お使いいただき ありがとうございました。
活きた黒アワビのお刺身は 特に歯ごたえがありますので ご年配の方には
噛みにくかったかもしれません。
調理方法の紙を 発送の際に 同梱包しておりますが なかなか 難しいかもしれません。
活きているだけに なかなか 殻から 外れにくいです。
ポイント 有効に お使いいただけて 良かったです。
ありがとうございました。