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• momoママ 様
• 投稿日：2025年06月08日

商品到着後、流水解凍することに自信がなかったので、冷蔵庫のパーシャル室に一晩入れて、翌日半解凍の状態のものを切っていただきました。天然物ということでお値段は高いですが、脂がくどくなくさっぱりしていました。たっぷりの薬味（大葉、ミョウガ、ネギ）と共に柔らかすぎず、適度な歯ごたえと脂の乗りを楽しむことができました。