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お客様の声

  • milly 様
  • 投稿日:2010年04月14日

口に入れ、一口噛んだ瞬間にいい匂いがしました。
鮮度の良さが分かります!
塩加減も好みでしたので、追加注文しました。

お店からのコメント

いわしの評価に いいにおい!!!嬉しいです。
身体によい いわし たっぷりお召し上がりいただけたら 嬉しいです。

  • 照井ねむ 様
  • 投稿日:2010年04月01日

鰯や鯵はもう少し塩がきつめの方が私は美味しいと思います。少々時間がたってもお茶づけなどできますし。魚自体は美味しかったです。

お店からのコメント

脂のある魚は 特に塩分がひかえめになりますので 少し物足りあい感じをもたれたのだと思います。ご意見参考にさせていただきます。
ありがとうございました。

  • サクラ子 様
  • 投稿日:2010年03月30日

こんなにピカピカで綺麗ないわしの干物は初めてです。生臭くも無く美味しかったので、ついつい食べ過ぎてしまいました。これで脂がもっと乗っていたら、一生の思い出に残るいわしになりそうです。

お店からのコメント

嬉しい 御感想ありがとうございました。
カタクチイワシですので、真イワシほどの 脂のりは 難しく 少しさっぱりした印象を
もたれたのだと 思います。
次回は 一生の思い出に残る イワシを お送りすることができたら・・
嬉しいです。ありがとうございました。

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