干物製造通販専門店河野乾魚店トップページ お客様の声:干物 どんちっちアジ特大(130g以上) 脂質含有量15.5% お客様の声 干物 どんちっちアジ特大(130g以上) 脂質含有量15.5% 1件~2件(全2件) 並び順: 新着順 評価の高い順 たく 様 投稿日:2011年11月08日 実家に送りましたが、とっても好評でした。 お店からのコメント どんちっちアジは 脂質量が10%以上の旬の時期のアジです。 ご実家でも 美味しく召し上がっていただけて 良かったです。 ありがとうございました。 ヤジオ 様 投稿日:2011年08月22日 以前から気になっていましたが、食べてみて、その脂の乗りだけでなく味に驚きました。アジという魚の従来のイメージはもっとばさばさしたものでしたが、どんちっちの宣伝が嘘でないことを実感しました。妻の実家にも送りましたが、やはり喜んでいました。 サイズの大きいものがあればもっと迫力があり食べ応えがあるのではと思います。御社からの情報をお待ちしております。 お店からのコメント どんちっちアジ お喜びいただけてよかったです。 脂質量を測定された アジを使って 干物にしていますので 脂乗りは 確実です。 大きさについては 原魚(加工前)200gを超えるようなアジは ごくわずかで 大きなものの水揚げがあるときでも 全体量の 100分の1 あるかないかのため 高価な品になってしまい、今のところ 競に参加できない状況です。 来季 特別大きなものが競り落とせることができましたら メルマガでお知らせします。 大変 参考になる ご意見をいただき ありがとうございました。 1件~2件(全2件)
お店からのコメント
どんちっちアジは 脂質量が10%以上の旬の時期のアジです。
ご実家でも 美味しく召し上がっていただけて 良かったです。
ありがとうございました。