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• ぶーたん 様
• 投稿日：2014年07月31日

初めて食べました。身が柔らかかったですが、甘みがありふっくらおいしかったです。

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• 匿名希望 様
• 投稿日：2013年10月15日

大変美味しくいただきました。
皮はもちろん骨もオーブントースターで焼いて食べました。
身もしっかり甘味もありました。
塩加減も良かったです。
また、注文したいと思いました。

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• 丹後の宮津 様
• 投稿日：2013年08月19日

１匹自分試食用にとりまして受取後すぐにいただきました。皮の方を慎重に焦がすくらいにまで焼いて、身の方は乾くくらいで、とても美味しかったです。私的にはもうほんの一塩あっても良かったかなと云う感じでした。
京都の宮津の出身で職場への土産によく地元の干物を使うのですが盆・正月時期には揃ったものが手に入りにくくて困ってました。新鮮な干物を真空パックして冷凍してあるので扱いも手軽で助かります。多分、好評を得られるものと思います。またよろしくお願いします。（出来れば、パックにラベルがないと助かります）

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• ふふちゃ 様
• 投稿日：2013年05月07日

おいしかったです。
やっぱりこのぐらいの大きさだと脂ののりも良いですね～
おいしくいただきました。
ありがとうございました。

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• 埼玉の山下 様
• 投稿日：2013年04月16日

高級食材の甘鯛初めて食べました。
焼きでじっくり脂が出てきて、とても香りが良ったです。
身が甘く程よく脂がのりしつこくない味でした。
焼いた甘鯛は鯛めしに残りの頭と骨はお吸い物で美味しくいただきました。旬の時期の甘鯛も食べてみたいです、楽しみが増えました。

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• カッチャン 様
• 投稿日：2012年08月26日

アマダイの干物は世の中で一番美味しい干物だと、板前の古老が生前言っていました。残ったその頭と骨を潮汁にするとか、骨付きの片身の干物で鯛めしにするなど今まで知らなかった食べ方にも感服。干物つくりも丁寧でチアイや鱗もきれいに除かれていますね。それ以来刺身のあらは捨てないで、焼いて潮汁の一品にしています。