干物どんちっちササカレイ2切り身
旬のササカレイ（どんちっちササカレイ）だからこその 旨みがたっぷり！
干ササカレイの中で 最大級の大きさ。水揚げごとに 数枚しかありませんので 市場には 出回っていない大きさです。 卵ありと卵なしに分けておりますが、卵なしのものにも小さい卵が入っている場合があります。ご了承ください。
当社の干物は冷凍のまま焼いていただくようお願いいたします。 そのまま焼いていただくことでふっくらした焼き上がりと程よい塩加減となります。 解凍しますと、ドリップとして水分や旨味が抜けてしまい塩分は残り塩辛い焼き上がりとなります。
大きいので1枚を 2切れにして お届けします。ボリュームある ササカレイです。
お客様の声
| なおみずき様 | 投稿日：2025年05月03日 |
おすすめ度：
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身が厚くてふっくら、それほど焼き魚がすきではない妻が、塩加減がばっちりで美味しいと絶賛でした。ササカレイというと小さくて、ペラペラなものしか見たことがなかったので驚きのサイズでした。
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| 中部地方様 | 投稿日：2025年01月26日 |
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おすすめ度：
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身が厚くてなかなか焼けませんので煮付けにすることも多いです。どちらも美味しいです。
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| n.k様 | 投稿日：2025年01月20日 |
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おすすめ度：
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年始のギフトに使わせていただきました。迅速丁寧な対応に感謝します。
商品の確かさは間違いないです。送り先は都会に住む姉夫婦ですが、新鮮な魚介類に飢えており（笑）大喜びしていました。 またぜひ利用させていただきます。 |
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| 商品詳細 | |
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| 商品名 | 干物 ササカレイ特大 |
| 原材料 | ヤナギムシカレイ（島根県浜田産）・食塩 |
| 重さ | 2切れ合計 210g前後 〜 510前後 各種 |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫で 出荷日から１ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍（ー１８℃以下で保存） |
大きいサイズで食べ応えがございます。 卵入りは 卵もお楽しみください。
肉厚ですので 食べ応えもあります。身のほうから じっくりと 時間をかけて焼いてください。
卵入りと卵のないものと２種類ございます。
2等分にして お届けします。
お客様の声
| なおみずき様 | 投稿日：2025年05月03日 |
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おすすめ度：
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身が厚くてふっくら、それほど焼き魚がすきではない妻が、塩加減がばっちりで美味しいと絶賛でした。ササカレイというと小さくて、ペラペラなものしか見たことがなかったので驚きのサイズでした。
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| 中部地方様 | 投稿日：2025年01月26日 |
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おすすめ度：
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身が厚くてなかなか焼けませんので煮付けにすることも多いです。どちらも美味しいです。
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| n.k様 | 投稿日：2025年01月20日 |
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おすすめ度：
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年始のギフトに使わせていただきました。迅速丁寧な対応に感謝します。
商品の確かさは間違いないです。送り先は都会に住む姉夫婦ですが、新鮮な魚介類に飢えており（笑）大喜びしていました。 またぜひ利用させていただきます。 |
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加工前のササカレイです
片側は白く、反対はウロコで黒いですがうろこをとると、白いきれいな身が表れます
